LCR – probiotická bakteriálna štartovacia kultúra

Dostupnosť: duża ilość
Odoslané do: 24 godziny
Jednotková cena: 4,35 € 4.35
quantity szt.

product unavailable

pridať do zoznamu želaní
* - Field mandatory

Popis

Štartovacie kultúry Pro-Tek

Séria: L

Typ: Probiotické

Názov: LCR


Štartovacie kultúry pre priame naočkovanie mlieka.


Tato kultúra má nízku acidifikačnú a fermentačnú aktivitu, takže je ju možné použiť okrem iných hlavných kultúr. Toto je probiotická kultúra.

Suché, zmrazené štartovacie baktérie.


Štartér vo forme prášku (lyofilizát). 100 l skrutkovacia nádoba umožňuje opakované naliatie požadovanej dávky, uzavretie a uloženie do mrazničky. Kultúra štartéru odolná voči vyšším teplotám behom prepravy.

Balení na 100 nebo 1000 l mlieka.


Zloženie:
Lactobacillus casei subsp. rhamnosus

Použitie (ako doplnok):
kyslé mlieko, jogurty, mrazené jogurty, jogurtové nápoje, syr.

Charakteristika kultúr:

Optimálna teplota pre rast: 30 - 37 ° C
Výroba plynu: -
Fermentační aktivita: +
Viskozita: -
Vôňa: +
Likvidita: -
 
Ako vyrobiť domáci jogurt? Pozrite sa na náš film:

Súvisiace produkty

Inni klienci kupili również
nahor
Shop is in view mode
Zobraziť plnú verziu stránky
Sklep internetowy Shoper Premium