Valcová forma - KADOVA

Dostupnosť: priemerná výška

Odoslané do: 24 hodín

Jednotková cena: 233,72 €

Regular price:

233.72

The lowest price during 30 days prior to the reduction:

* Varianta:

1-2 kg
2-3,5 kg
4-5 kg
5-6 kg
6,5-11,5 kg
12 – 14 kg
12 – 15 kg

quantity ks.

product unavailable

pridať do zoznamu želaní

* - Field mandatory

položiť otázku

Popis

Syrárska forma VALCOVÁ je celá vyrobená z kvalitného plastu schváleného na priamy kontakt s potravinami.

Syrárske formy KADOVA® pozostávajú zo štyroch častí: formy, sieťky formy, veka a sieťky veka. Špeciálna konštrukcia sieťky zabezpečuje odvod srvátky a tvarovanie syra aj kôrky. Hotové syry majú krásnu hladkú kôrku bez záhybov a nerovností.

kadova

Dostupné varianty (orientačná kapacita, priemer × výška)

1-2 kg (22,5 × 8 cm)
2-3,5 kg (24 × 12 cm)
4-5 kg (25,5 × 14 cm)
5-6 kg (25,5 × 18 cm)
6,5-11,5 kg (31 × 23 cm)
12-14 kg (35 × 23 cm)
12-15 kg (37,5 × 19,5 cm)

Jednotlivé súčasti možno v prípade poškodenia dokúpiť samostatne.

Čistenie

Všetky štyri súčasti čistite samostatne. Možno ich na noc ponoriť do čistiaceho roztoku; použitie kefky zlepšuje výsledok. Teplota čistiaceho roztoku nesmie pri sieťkach prekročiť 55°C a pri veku a forme 80°C.

Patentované syrárske formy spoločnosti Sonoco Plastics sú na trhu dobre známe pod značkou KADOVA®. Už viac ako 40 rokov patrí medzi popredné značky mliekarenského priemyslu.

Syrárske formy KADOVA® sú vhodné na tradičnú ručnú prácu aj na poloautomatické a plne automatizované výrobné procesy. Ponúkajú sa v štandardných veľkostiach a tvaroch. Formy KADOVA® sú ľahké, prakticky nezničiteľné, zachovávajú si tvar a v porovnaní s kovovými formami znižujú hluk pri výrobe. Ich konštrukcia znamená menej údržby, výborné výsledky čistenia a vyššiu úroveň hygieny. Všetky syrárske formy KADOVA® sa vyrábajú z materiálov schválených americkým úradom FDA (Food and Drug Administration).

Súvisiace produkty

Prípravok na umývanie mliekarenských potrieb

Profesionálny zásaditý čistiaci prostriedok určený pre syrárstvo a malé mliekarne. Jeho účinné zloženie spoľahlivo odstraňuje tuky aj odolné zvyšky mliečnych bielkovín, ktoré sa bežne vyskytujú pri spracovaní mlieka.

Jednotková cena: 2,77 €