Paprika červená kúsky

Červená paprika vločky sa získavajú sušením a drvením plodov jednoročnej papriky. Majú výraznú farbu a jemne sladkastú chuť, ktorá jedlám dodáva jedinečnú arómu.

Využitie pri výrobe syrov:
Červená paprika vločky je výborným doplnkom čerstvých aj zrejúcich syrov. Možno ju pridať priamo do syrovej hmoty, kde dodá jemný paprikový tón, alebo použiť ako dekoratívny obal na kôrku syra, čím zvýrazní jeho vzhľad. Vďaka tomu farmárske syry získavajú výraznosť a eleganciu.

Ďalšie využitie:
Používa sa aj ako dekoratívne korenie do polievok, omáčok, mäsových, rybích a hydinových jedál, pokrmov z húb, cestovín, pizze, guláša a dusených pokrmov.

Zloženie: červená paprika vločky.

Balenie:
Menšie balenia korenia sú balené v praktických vedierkach, väčšie v uzatvárateľných vreckách.

Koreniny pre syrárov a nielen pre nich – čerstvosť, kvalita a bezpečnosť

Naše koreniny sú starostlivo vybrané produkty najvyššej kvality, ktoré sa vyznačujú intenzívnou arómou a plnou prírodnou chuťou. Vďaka častým dodávkam vždy ponúkame čerstvé koreniny, ktoré skvele zvýraznia charakter každého jedla a syrového výrobku.

Dôverujú nám predovšetkým malí výrobcovia mliečnych produktov – miestne mliekarne a domáci syrári, ktorí oceňujú spoľahlivú kvalitu a bezpečnosť. Treba však zdôrazniť, že naše koreniny sa výborne hodia aj do každodennej kuchyne – sú ideálne pre každého, kto chce vyzdvihnúť pravú chuť jedál.

V našej firme sme zaviedli systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), čo je medzinárodný štandard bezpečnosti potravín. To znamená, že v každej fáze – od dodávky až po balenie – prechádzajú koreniny prísnou kontrolou, čo vám zaručuje ich najvyššiu kvalitu a úplnú bezpečnosť.

Objavte našu ponuku korenín a presvedčte sa, aké jednoduché je dodať svojim pokrmom jedinečný charakter!