Jogurtovač Yogurella 621
Popis
Vyrobte si jednoducho svoj vlastný jogurt nebo kefír.
Výborný automatický prístroj na výrobu jogurtu. Naraz si môžete pripraviť až 1 l smotanového a hustého jogurtu.
- výkon 20 W
- objem 1 l (môže sa vybrať a dať napr. do chladničky)
- 2 kontejnery (väčší a menší)
- 1 veko (vhodné pro menšiu 1l nádobu)
- Filter jogurtov gréckeho typu
- doba prípravy: 12 hodín
Jogurt je nápoj známy a obľúbený po celé roky, pochádzajúci z regiónov Stredného východu, v Európe distribuovaný Turkami na Balkáne a ďalej do v celej Európy. Obsahuje mnoho vitamínov a mikro prvkov, rovnako ako priateľskú a prospešnú bakteriálnu mikroflóru. Vďaka práci mikroorganizmov je v jogurte málo laktózy, preto ho môžu piť aj ľudia s intoleranciou . Ideálne sa hodí na miešanie s ovocím, sušeným ovocím a orechmi. Používa sa taktiež v mnohých receptúrach.
Bohužiaľ, jogurty „zo skladu“ sú často obohatené o rôzne prísady, ako sú pektíny, ktoré zosilňujú textúru alebo aróma - „zlepšujú“ chuť. Okrem toho majú jogurty, ktoré ležia dlho v chladničke v obchode, omnoho menej aktívnych baktérií než čerstvé.
Domáci jogurt je zdravý, ľahko vyrobiteľný a chutný a predovšetkým si môžete byť istí, čo jete.
Nezabudnite taktiež kúpiť bakteriálne štartovacie kultúry:
https://serowar.cz/cs_CZ/c/Kultury-jogurtove%2C-kefirove%2C-probioticke/35