Forma Majorero (s ozdobnými vzormi)

Dostupnosť: duża ilość
Odoslané do: 24 godziny
Jednotková cena: 15,87 € 15.87















quantity szt.

product unavailable

pridať do zoznamu želaní
* - Field mandatory

Popis

Syrárska forma Majorero s vekom na lisovanie dodá vašim syrom jedinečný vzhľad. Výborný nápad, jak pre domácich syrárov, tak aj farmárov a hospodárov – úžasný, vznešený vzhľad je potešením pre všetkých milovníkov syrov.

Forma je k dispozícii v niekoľkých verziách, všetky sú na obrázkoch. Odnímateľné diely (spodná alebo bočná matrica) umožňujú oddelenie syra po lisovaní a formovanie bez poškodenia vytvoreného vzoru.

Priemer x výška:

  • 9x5 cm, objem cca 0,3 kg, odnímateľná spodní časť (dole); vzor na dne, veku aj na boku
  • 10 x 9,5 cm, objem cca 0,6 kg, odnímateľná boční guľatá matrica; vzor na boku (matrici)
  • 10x10 cm, objem cca 0,6 kg, odnímateľná boční guľatá matrica; vzor na dne, veku aj na boku (matrici)
  • 10,5x12 cm, objem cca 0,75 kg; vzor na dne a veku
  • 13 x 13 cm, objem cca 1,2 kg; odnímateľná bočná guľatá matrica; vzor na dne, veku aj na boku (matrici)
  • 13x13 cm, objem cca 1,2 kg; odnímateľná bočná guľatá matrica; vzor na dne, veku aj na boku (matrici)
  • 14,5x12 cm, objem cca 1,5 kg; odnímateľná bočná guľatá matrica; vzor na dne, veku aj na boku (matrici)
  • 17 x 10 cm, objem cca 2 kg; vzor na dne a veku
  • 17x10 cm, objem cca 2 kg; odnímateľná bočná guľatá matrica; vzor na dne, veku aj na boku (matrici)
  • 26x10,5 cm, objem cca 3 kg; odnímateľná boční guľatá matrica; vzor na dne, veku aj na boku (matrici)
  • 26x15 cm, objem cca 4 kg; vzor na dne aj veku

Všetky formy na syr majú otvory pre drenáž srvátky. Formy určené pre lisovanie majú kvôli svojej konštrukcii menej otvorov, čo zaisťuje tuhosť a pevnosť formy pri veľkom tlaku.

Forma má tlakový kryt pre lisovanie. 

 

Na umývanie formy odporúčame mycí prostriedok určený pre mliekarenské nástroje: https://serowar.cz/cs_CZ/p/Pripravek-na-myti-mlekarenskych-potreb%2C-1-l/234?preview=true

Inni klienci kupili również
Tradičná forma "Gouda" (rôzne rozmery)
Tradičná forma "Gouda" (rôzne rozmery)
12,17 €
Forma Corimbo Liso
Forma Corimbo Liso
12,17 €
Forma Manchego
Forma Manchego
17,83 €
Forma Cataluna
Forma Cataluna
18,15 €
Syrárska plachta SALAMI 15 x 50 cm
Syrárska plachta SALAMI 15 x 50 cm
1,20 €
szt.
MSE - štartovacia kultúra (baktérie)
MSE - štartovacia kultúra (baktérie)
4,35 €
Pastelka na označovanie syra
Pastelka na označovanie syra
2,17 €
nahor
Shop is in view mode
Zobraziť plnú verziu stránky
Sklep internetowy Shoper Premium