Červená paprika vločky

Vločky červenej papriky vznikajú sušením a drvením plodov papriky ročnej. Intenzívna farba a jemne sladká chuť dodávajú jedlám výnimočnú arómu.

Použitie pri výrobe syrov

Výborný doplnok čerstvých a zrejúcich syrov. V syrovej hmote pridávajú jemnú paprikovú dochuť, ako dekoratívny obal na kôrke atraktívny vzhľad. Farmárske syry získavajú výraznosť a eleganciu.

Ďalšie použitie

Používa sa aj ako dekoratívne korenie do polievok, omáčok, mäsa, rýb, hydiny, hubových jedál, cestovín, pizze, gulášov a ragú.

Zloženie: vločky červenej papriky.

Balenie

Malé balenia sú v praktických vedierkach, väčšie v uzatvárateľných vreckách.

Koreniny pre syrárov aj ostatných – čerstvosť, kvalita a bezpečnosť

Naše koreniny sú starostlivo vybrané produkty najvyššej kvality s intenzívnou arómou a plnou prirodzenou chuťou. Vďaka častým dodávkam vždy ponúkame čerstvé koreniny, ktoré podčiarknu charakter každého jedla a syrárskeho výrobku.

Dôverujú nám najmä malí producenti mliečnych výrobkov: miestne mliekarne a domáci syrári, ktorí oceňujú spoľahlivú kvalitu a bezpečnosť. Naše koreniny výborne poslúžia aj pri každodennom varení každému, kto chce zvýrazniť skutočnú chuť jedál.

V našej firme sme zaviedli HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), medzinárodný štandard bezpečnosti potravín. Koreniny prechádzajú prísnou kontrolou v každej fáze od dodania po balenie, čo vám dáva istotu najvyššej kvality a úplnej bezpečnosti.

Spoznajte našu ponuku korenín a presvedčte sa, ako ľahko dodáte jedlám výnimočný charakter!