Zrejúca komora na mäso a údeniny – veľká

Dostupnosť: Individuálne ocenenie

Jednotková cena: 0,00 €

Regular price:

0.00

The lowest price during 30 days prior to the reduction:

quantity ks.

product unavailable

pridať do zoznamu želaní

položiť otázku

Popis

Vysoko kvalitná komora na zrenie mäsa a údenín.

Vnútorné steny sú obložené nerezovou oceľou AISI 304 SB s hrúbkou 6/10, vonkajšie steny sú obložené netoxickým plastifikovaným plechom s hrúbkou 5/10, hladký biely povrch.
Izolácia z tvrdej polyuretánovej peny s hustotou 40 kg/m³.
Zaoblené vnútorné hrany.
Dno z nehrdzavejúcej ocele, hrúbka podlahy 4 cm, vystužené.
Izolované, otočné dvere, hrúbka 7 cm, rukoväť a bezpečnostný zámok.
Chladiaci systém pozostávajúci z chladiacej jednotky s hermetickým kompresorom a ventilovaným výparníkom.
Systém zvlhčovania parou.
Kúrenie elektrickými ohrievačmi.
Elektronická riadiaca jednotka s displejom na programovanie a zobrazovanie teploty a vlhkosti.
Rozsah teplôt od +12 °C do +22 °C.
Rozsah vlhkosti od 60 % do 95 %.

Výrobná kapacita od 150 kg do 200 kg stredne veľkých klobás (až 250 kg pre veľké klobásy) na jeden cyklus.
Napájanie: trojfázové
ROZMERY 100 x 140 cm, výška 227 cm.

Voliteľné: s vozíkom na kolieskach.

Inni klienci kupili również

Forma Burgos

3,02 €

Syrárska plachta

1,16 €