Vedierko s vrchnákom 10L

Nádoby sa používajú k výrobe syra v rovnakých porciách. Keď napríklad ohrievame mlieko vo veľkom kotly, môžeme vylievané mlieko naliať do niekoľkých menších nádob a pokračovať vo výrobe (pridajte štartovacie kultúry, syridlo atď.). Sú najužitočnejšie pre väčšie prevádzky, ale môžu byť užitočné aj doma.

Nádoby sú taktiež vhodné pre prepravu mlieka. Ich tesné uzavretie, jednoduché čistenie a nízka cena ich činí perfektnými pri preprave mlieka, napr. v aute.

Nádoby majú široké plastové veko s otvorom, ktorý je možné utesniť priloženým gumovým uzáverom.

Materiál, z ktorého sú nádoby vyrobene, sa vyznačuje vysokou trvanlivosťou a flexibilitou. Nádoby majú certifikát PZH, ktorý im umožňuje prísť do styku s potravinárskymi výrobkami. Pôvodným účelom vedierok je kvasenie ovocia, ale sú ideálne aj pre výrobu syrov.

Biela farba nádoby nie je náhodná, pretože materiál v akejkoľvek inej farbe môže zmeniť farbu, čo môže viesť k prenikaní jedovatých farbív do syra.

Aby sa zjednodušilo otváranie nádoby, otvorte veko jemným zatiahnutím za držadlo, zasunutím do výslednej medzery, napríklad držadla lyžice, a potom ňou prejdite okolo okraja nádoby.
Neodporúča sa čistiť nádoby hrubými povrchmi, aby nedošlo k poškrabaniu nádob, čím by sa zjednodušilo šírenie infekcie.

Tieto misky môžu byť dodatočne utesnené namazaním okrajov nádoby vazelínou alebo jedlým olejom.

 

Kapacita 10 litrov. Estetický vzor.