Vákuová zváračka - multifunkčná, čierna

Naplánujte porcie pred uložením nákupu

Väčšia várka vlastného syra, mäso rozdelené na obedy a potraviny na neskôr sa lepšie využívajú v samostatných obaloch. Čierna multifunkčná vákuovačka pomáha usporiadať zásoby v chladničke a mrazničke a obmedziť prenos pachov. Pripravíte porcie na uloženie, marinovanie aj sous-vide. Nástroj pre tých, ktorí chcú mať plán na nakúpené a doma pripravené potraviny.

Prispôsobte obal balenému produktu

Zabudovaný nožík uľahčuje odrezanie fólie na zvolenú dĺžku, takže malá porcia a väčší kus syra nemusia mať rovnaký obal. Panel s tlačidlami umožňuje voliť funkcie a zvar dlhý 30 cm určuje priestor na šírku obalu. Pri ďalších porciách oceníte aj vyberateľnú misku a pripojenie hadičky k externým vákuovým nádobám. Úplné funkcie, vybavenie a návod nájdete nižšie.

Vákuové balenie môže predĺžiť čerstvosť potravín až osemnásobne – prirodzene, bez konzervačných látok.

Hlavné výhody

• Dlhšia čerstvosť a chuť: vákuovým balením predĺžite čerstvosť a trvanlivosť potravín. Môžete tiež iba zvárať vrecká s rôznym obsahom.
• Praktické využitie: porciovanie potravín, varenie sous-vide v uzatvorených vákuových vreckách, príprava marinád, zrejúcich údenín a syrov aj zváranie vreciek so sypkými potravinami. Obmedzíte prenos pachov a udržíte poriadok v chladničke.
• Pokročilá technológia poskytuje plnú kontrolu nad funkciami prístroja a chráni ho pred prehriatím.
• Priložená hadička odsáva vzduch z nádob a fliaš.
• Výkon a rýchlosť: až 50 tichých pracovných cyklov v jednej sérii, presné zváranie za 6–15 sekúnd. Výkonné čerpadlo odsáva vzduch rýchlosťou 3 L/min.
• Štíhla, kompaktná a ľahká konštrukcia, jednoduchá obsluha, prehľadný panel a 10 kvalitných vrúbkovaných vreciek v dvoch veľkostiach.
• Vrecká v balení: 10 kvalitných vrúbkovaných vreciek v dvoch veľkostiach s certifikáciou na styk s potravinami.
• Utesnené tlačidlá integrované do panela odolávajú vode, soli a ďalším látkam a ľahko sa hygienicky čistia.

Vákuové balenie

• Obmedzuje rast aeróbnych baktérií.
• Chráni pred zmenami vlhkosti a prenosom pachov.
• Chráni aj nepotravinové predmety, napríklad dokumenty, fotografie, známky či šperky, pred oxidáciou, koróziou alebo vlhkosťou.

Ďalšie informácie

Vákuovo možno baliť ovocie, zeleninu, syry, mäso, údeniny, ryby, hotové jedlá, koláče a mnohé ďalšie potraviny. Vrúbkované vrecko so zamrznutou vodou môže poslúžiť ako studený obklad pri športovom zranení.

Upozornenie: na odsávanie vzduchu je potrebná vrúbkovaná fólia alebo vrúbkované vákuové vrecká. Bežnú fóliu možno iba zvariť.

Vákuové balenie výrazne skracuje čas marinovania a pomáha zachovať šťavnatosť údenín pri zrení. V lete a na jeseň uľahčí prípravu sezónneho ovocia na zmrazenie. Vo vhodných fóliách možno uchovávať aj čerstvé bylinky. Po sviatkoch a oslavách pomôže predĺžiť trvanlivosť zvyšných pokrmov.

Praktické funkcie

1. Režimy pre suché alebo vlhké potraviny automaticky prispôsobujú úroveň vákua.
2. Tlačidlo Stop zastaví cyklus kedykoľvek.
3. Samostatné zváranie bez odsávania vzduchu.
4. Univerzálny režim zvárania a vákuového balenia pre rôzne potreby.
5. Priložená hadička odsáva vzduch z nádob a fliaš.
6. Tichá prevádzka pod 60 dB, až 50 cyklov pri zachovaní vysokého výkonu odsávania a zvárania.
7. Utesnené tlačidlá integrované do panela odolávajú vode, soli a ďalším látkam a ľahko sa hygienicky čistia.
8. Dĺžka zvaru až 30 cm, ideálna na väčšie vrecká.
9. Vstavaný nôž na presné rezanie fólie.

Praktický sprievodca priložený k návodu pomôže čo najlepšie využiť vákuové skladovanie rôznych potravín.

Elektrický prístroj: pred použitím pozorne prečítajte priložený návod. Dodržiavajte pokyny na obsluhu, bezpečnosť, čistenie a skladovanie, aby ste prispeli k dlhej životnosti prístroja.

Obsah balenia

• Vstavaný nôž na presné rezanie fólie.
• Vyberateľná odkvapkávacia miska.
• Hadička na odsávanie vzduchu z nádob.
• 5 vrúbkovaných vreciek 12 × 20 cm.
• 5 vrúbkovaných vreciek 20 × 25 cm.
• Návod na obsluhu.

Technické údaje

• Farba: čierna.
• Rozmery: 37,5 × 11 × 6 cm.
• Vákuový tlak: ~65 kPa.
• Napájanie/príkon: 100/240 V, 110 W.
• Výkon odsávania: 3 L/min.
• Čas zvárania: 6–15 s.
• Maximálna dĺžka zvaru: 30 cm.