Tymian (vedierko 150 g)

Sušený tymian má ostrú, pikantnú, mierne horkastú, ale zároveň teplú a príjemnú arómu. Patrí medzi najcennejšie bylinky stredomorskej kuchyne, používané k mäsu, omáčkam, polievkam a duseným jedlám.

Využitie pri výrobe syrov:
Tymian je ideálny doplnok pri výrobe syrov – zvýrazňuje chuť čerstvých, tvarohových aj zrejúcich syrov a dodáva im typickú bylinkovú nôtu. Vo farmárskych syroch prináša hĺbku chuti a arómy, ktorú oceňujú aj znalci. Skvelo sa kombinuje s ďalšími bylinkami, napr. s rozmarínom či oreganom.

Zloženie: sušený tymian.

Balenie:
Korenie je balené v praktických vedierkach, ktoré možno opakovane otvárať a zatvárať.

Koreniny pre syrárov a nielen pre nich – čerstvosť, kvalita a bezpečnosť

Naše koreniny sú starostlivo vybrané produkty najvyššej kvality, ktoré sa vyznačujú intenzívnou arómou a plnou prírodnou chuťou. Vďaka častým dodávkam vždy ponúkame čerstvé koreniny, ktoré skvele zvýraznia charakter každého jedla a syrového výrobku.

Dôverujú nám predovšetkým malí výrobcovia mliečnych produktov – miestne mliekarne a domáci syrári, ktorí oceňujú spoľahlivú kvalitu a bezpečnosť. Treba však zdôrazniť, že naše koreniny sa výborne hodia aj do každodennej kuchyne – sú ideálne pre každého, kto chce vyzdvihnúť pravú chuť jedál.

V našej firme sme zaviedli systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), čo je medzinárodný štandard bezpečnosti potravín. To znamená, že v každej fáze – od dodávky až po balenie – prechádzajú koreniny prísnou kontrolou, čo vám zaručuje ich najvyššiu kvalitu a úplnú bezpečnosť.

Objavte našu ponuku korenín a presvedčte sa, aké jednoduché je dodať svojim pokrmom jedinečný charakter!