Senovka grécka mletá

Mletá senovka grécka je korenie s intenzívnou arómou a výnimočnou chuťou. Syrom prináša tón sena a jemnú orieškovú dochuť, ktoré im dávajú neopakovateľný charakter.

Použitie pri výrobe syrov

Senovka je cenená najmä vo farmárskych syroch. Čerstvým, tvarohovým a zrejúcim syrom obohacuje chuť a dodáva ušľachtilú hĺbku. V mnohých tradičných receptúrach, napríklad alpských farmárskych syrov, je kľúčovou prísadou podčiarkujúcou prirodzený charakter.

Ďalšie použitie

Výborne sa hodí aj k pečivu, šalátom a mäsovým jedlám, ktorým pridáva aromatickú hĺbku.

Zloženie: mletá senovka grécka.

Balenie

Malé balenia sú v praktických vedierkach, väčšie v uzatvárateľných vreckách.

Koreniny pre syrárov aj ostatných – čerstvosť, kvalita a bezpečnosť

Naše koreniny sú starostlivo vybrané produkty najvyššej kvality s intenzívnou arómou a plnou prirodzenou chuťou. Vďaka častým dodávkam vždy ponúkame čerstvé koreniny, ktoré podčiarknu charakter každého jedla a syrárskeho výrobku.

Dôverujú nám najmä malí producenti mliečnych výrobkov: miestne mliekarne a domáci syrári, ktorí oceňujú spoľahlivú kvalitu a bezpečnosť. Naše koreniny výborne poslúžia aj pri každodennom varení každému, kto chce zvýrazniť skutočnú chuť jedál.

V našej firme sme zaviedli HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), medzinárodný štandard bezpečnosti potravín. Koreniny prechádzajú prísnou kontrolou v každej fáze od dodania po balenie, čo vám dáva istotu najvyššej kvality a úplnej bezpečnosti.

Spoznajte našu ponuku korenín a presvedčte sa, ako ľahko dodáte jedlám výnimočný charakter!