Saturejka (vedierko 150 g)

Saturejka je aromatická bylinka, ktorá dodáva jemne pikantnú chuť miernym jedlám bez toho, aby ich prehlušila. 

Využitie pri výrobe syrov:
Saturejka je výborným doplnkom farmárskych syrov – čerstvých, tvarohových aj zrejúcich. V čerstvých syroch dodáva ľahký bylinkový tón, ktorý zvýrazňuje prirodzenú chuť mlieka. V syridlových syroch prináša jemnú pikantnosť a dobre sa kombinuje s inými bylinkami, ako je petržlen alebo kôpor. V zrejúcich syroch podčiarkuje ich hĺbku a charakter, dodáva im výraznosť a eleganciu, ktorú ocenia milovníci originálnych syrov.

Zloženie: sušená saturejka (bylinka).

Balenie:
Menšie balenia korenia sú balené v praktických vedierkach.

Koreniny pre syrárov a nielen pre nich – čerstvosť, kvalita a bezpečnosť

Naše koreniny sú starostlivo vybrané produkty najvyššej kvality, ktoré sa vyznačujú intenzívnou arómou a plnou prírodnou chuťou. Vďaka častým dodávkam vždy ponúkame čerstvé koreniny, ktoré skvele zvýraznia charakter každého jedla a syrového výrobku.

Dôverujú nám predovšetkým malí výrobcovia mliečnych produktov – miestne mliekarne a domáci syrári, ktorí oceňujú spoľahlivú kvalitu a bezpečnosť. Treba však zdôrazniť, že naše koreniny sa výborne hodia aj do každodennej kuchyne – sú ideálne pre každého, kto chce vyzdvihnúť pravú chuť jedál.

V našej firme sme zaviedli systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), čo je medzinárodný štandard bezpečnosti potravín. To znamená, že v každej fáze – od dodávky až po balenie – prechádzajú koreniny prísnou kontrolou, čo vám zaručuje ich najvyššiu kvalitu a úplnú bezpečnosť.

Objavte našu ponuku korenín a presvedčte sa, aké jednoduché je dodať svojim pokrmom jedinečný charakter!