Rozmarín (vedierko 200 g)

Sušený rozmarín sa vyznačuje intenzívnou, mierne živicovou arómou a charakteristickou, jemne horkastou chuťou s borovicovým nádychom. Už stáročia je neoddeliteľnou súčasťou stredomorskej kuchyne, cenený pre svoju schopnosť zvýrazniť chuť jedál a dodať im hĺbku a sviežosť.

Využitie pri výrobe syrov:
Rozmarín sa výborne hodí k zrejúcim, farmárskym aj tvarohovým syrom, ktorým dodáva výnimočné bylinné a korenisté arómy. V stredomorských syroch sa často používa na obohatenie chuti a vytvorenie originálnych kombinácií, ktoré zaujmú vzhľadom aj vôňou.

Ďalšie využitie:
Výborne sa hodí ako korenie k mäsu, pečenej zelenine, zemiakom, rybám a omáčkam. Jedlám dodáva intenzívnu arómu a jemne pikantný bylinný charakter. Rozmarín je tiež skvelým doplnkom olivového oleja, bylinkového masla či domácich marinád.

Zloženie: sušený rozmarín.

Balenie:
Korenie je balené v praktických vedierkach, ktoré možno opakovane otvárať a zatvárať.

Koreniny pre syrárov a nielen pre nich – čerstvosť, kvalita a bezpečnosť
Naše koreniny sú starostlivo vybrané produkty najvyššej kvality, ktoré sa vyznačujú intenzívnou arómou a plnou prírodnou chuťou. Vďaka častým dodávkam vždy ponúkame čerstvé koreniny, ktoré dokonale zvýraznia charakter každého jedla a syrového výrobku.

Dôverujú nám predovšetkým malí výrobcovia mliečnych produktov – miestne mliekarne a domáci syrári, ktorí oceňujú spoľahlivú kvalitu a bezpečnosť. Naše koreniny sa však výborne hodia aj do každodennej kuchyne – sú ideálne pre každého, kto chce vyzdvihnúť pravú chuť jedál.

V našej firme sme zaviedli systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), čo je medzinárodný štandard bezpečnosti potravín. To znamená, že v každej fáze – od dodávky po balenie – prechádzajú koreniny prísnou kontrolou, čo vám zaručuje ich najvyššiu kvalitu a úplnú bezpečnosť.

Objavte našu ponuku korenín a presvedčte sa, aké jednoduché je dodať svojim pokrmom jedinečný charakter!