Ricottiera Tronco Cono - syrárska forma

Dostupnosť: veľké množstvo

Odoslané do: 24 hodín

Jednotková cena: 4,63 €

Regular price:

4.63

The lowest price during 30 days prior to the reduction:

quantity ks.

product unavailable

pridať do zoznamu želaní

položiť otázku

Popis

Ricottiera Tronco Cono dodá syru elegantný kužeľovitý tvar. Hodí sa najmä na syry zrážané kombináciou kyseliny a syridla, kozie syry a ďalšie druhy — recept si zvolíte sami.

Precízne vyhotovenie podporuje rovnomerný odtok srvátky a pohodlné tvarovanie. Odolný plast sa ľahko čistí, takže je forma praktická pre domácich syrárov aj profesionálne syrárne. Vyrába sa v EÚ a pomáha syru dodať úhľadný tvar aj pôsobivý vzhľad.

Pri výbere veľkosti zohľadnite druh syra a spôsob odkvapkávania: uvedená hmotnosť hotového syra je orientačná. Počas odkvapkávania získava syrenina postupne tvar, preto forma zodpovedajúca plánovanej porcii uľahčí organizáciu výroby.

Varianty a rozmery

Približne 0,4 kg; horný Ø10 cm; spodný Ø6 cm; výška 12,5 cm.

Inni klienci kupili również