- Syrové súpravy
- Mliekarenské zariadenia
- Príslušenstvo a malé spotrebiče
- Syrárske formy
- Formy na maslo
- Syridla
- Bakteriálne štartovacie kultúry
- Plesňové štartovacie kultúry
- Jogurt, kefír a probiotické kultúry
- Pomocné látky, enzýmy, soľ
- Syrové obaly
- Balenie
- Hrnce, panvice
- Preprava a získavanie mlieka (kanvice, bandasky, kontajnery, kanistre)
- Chov zvierat
- Jogurtovače
- Ovocné konzervy
- Polevy a prísady do zmrzliny, dezertov a koláčov
- Korenie, bylinky
- Údenie
- Dojacie stroje
- Dosky na syr, dosky na krájanie, nože
- Knihy
- Ochranný odev, pracie prostriedky, zdravie a bezpečnosť
- Etikety, logá - tlač, dizajn
- Cukríky Serowar
- Nové produkty
- Výpredaj
Platobné formuláre
Prírodné jahňacie syridlo
Dostupnosť:
veľké množstvo
Odoslané do:
24 hodín
Jednotková cena:
1,16 €
Regular price:
The lowest price during 30 days prior to the reduction:
product unavailable
pridať do zoznamu želaní
* - Field mandatory
Popis
Prírodná syridlová kultúra je koagulant pozostávajúci z enzýmov produkovaných žalúdkami jahniat. Tento produkt sa používa v mliekarenskom priemysle na výrobu čerstvého a zrejúceho syra.
Je to tradičná talianska syridlová kultúra. Odporúča sa pri spracovaní väčších množstiev mlieka.
Orientačné dávkovanie: 5 g na 100 l mlieka.
Inni klienci kupili również
