Platobné formuláre


Pasta filata okrúhla 5 kg
Regular price:
product unavailable
pridať do zoznamu želaní
Popis
Syrárska forma pasta filata pomáha dať syru pravidelný tvar a pripraviť výrobok, ktorý dobre vyzerá vcelku aj po nakrájaní. Je praktickou voľbou, keď popri chuti záleží aj na vzhľade hotového syra.
Kruhový prierez a mierne zaoblené, guľovité dno vytvárajú charakteristický profil syra. Forma je vhodná na rôzne druhy syrov; jej použitie prispôsobte receptúre a konzistencii syrovej hmoty.
Hrubý plast PE a odolná konštrukcia sa hodia na pravidelnú výrobu syrov. Táto jednoduchá funkčná forma vyrobená v Taliansku nájde využitie pri domácej výrobe aj v syrárni.
Pri výbere zohľadnite rozmery a plánované množstvo syra. Uvedená hmotnosť je orientačná: skutočné množstvo závisí od druhu syra, vlhkosti a naplnenia formy. Forma určuje tvar; odkvapkávanie a ďalšie spracovanie prispôsobte receptúre.
Parametre
- Priemer: 12 cm
- Výška: 50 cm
- Orientačná hmotnosť syra: 5 kg
- Materiál: PE (polyetylén)
- Vyrobené v Taliansku