Oregano (vedierko 100 g)

Sušené oregano pozostáva z drvených lístkov s charakteristickou, jemne korenistou a intenzívnou arómou. Patrí medzi najobľúbenejšie bylinky stredomorskej kuchyne a je cenené aj v syrárstve.

Využitie pri výrobe syrov:
Oregano výborne zvýrazňuje chuť čerstvých, tvarohových aj zrejúcich syrov. Dodáva im výraznosť a príjemnú bylinkovú nôtu, ktorá sa zvlášť hodí k farmárskym syrom. V kombinácii s paradajkami či cesnakom tvorí klasické zmesi, ktoré syrári radi používajú.

Ďalšie využitie:
Odporúča sa k paradajkovým jedlám, na pizzu, k tučnému mäsu, strukovinám a rybám. Je neodmysliteľnou súčasťou talianskej a gréckej kuchyne.

Zloženie: sušené oregano (drvené lístky).

Balenie:
Korenie je balené v praktických vedierkach, ktoré možno opakovane otvárať a zatvárať.

Koreniny pre syrárov a nielen pre nich – čerstvosť, kvalita a bezpečnosť

Naše koreniny sú starostlivo vybrané produkty najvyššej kvality, ktoré sa vyznačujú intenzívnou arómou a plnou prírodnou chuťou. Vďaka častým dodávkam vždy ponúkame čerstvé koreniny, ktoré skvele zvýraznia charakter každého jedla a syrového výrobku.

Dôverujú nám predovšetkým malí výrobcovia mliečnych produktov – miestne mliekarne a domáci syrári, ktorí oceňujú spoľahlivú kvalitu a bezpečnosť. Treba však zdôrazniť, že naše koreniny sa výborne hodia aj do každodennej kuchyne – sú ideálne pre každého, kto chce vyzdvihnúť pravú chuť jedál.

V našej firme sme zaviedli systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), čo je medzinárodný štandard bezpečnosti potravín. To znamená, že v každej fáze – od dodávky až po balenie – prechádzajú koreniny prísnou kontrolou, čo vám zaručuje ich najvyššiu kvalitu a úplnú bezpečnosť.

Objavte našu ponuku korenín a presvedčte sa, aké jednoduché je dodať svojim pokrmom jedinečný charakter!