Odstredivka na mlieko FJ 90

Vlastná smotana pri každodennom spracovaní mlieka

FJ 90 je ekonomická odstredivka pre používateľov, ktorí chcú z mlieka pripravovať vlastnú smotanu a výrobky z odstredeného mlieka. Výkon 90 litrov za hodinu zodpovedá potrebám domácnosti, malej farmy aj mikromliekarne. Nádoba s objemom 12 litrov uľahčuje odmeriavanie jednotlivých porcií a organizáciu pracoviska.

Prispôsobte odber smotany surovine

Regulácia mení množstvo odoberanej smotany, orientačne 10–12 % objemu mlieka. Konečné množstvo a tučnosť závisia od suroviny a nastavenia. Napríklad zo 100 l mlieka s obsahom tuku 4,5 % možno získať približne 10–12 l smotany s obsahom tuku okolo 40 %. Ide o orientačné údaje. Mlieko odstreďujte pri 30–40°C; opis uvádza ako pracovnú teplotu približne 35°C.

Pozvoľný rozbeh a praktické materiály

Systém soft-start zariadenie postupne rozbieha a podporuje tichý chod s obmedzenými vibráciami. Uvedená maximálna rýchlosť je 9500 ot./min. Nádoba na mlieko a vývody smotany a odstredeného mlieka sú plastové. Kvalitné separačné taniere sú vyrobené z certifikovaného anodizovaného hliníka.

Parametre a servis

Zariadenie bolo navrhnuté a vyrobené v Rakúsku. Napájanie: 230 V; príkon: 70 W. Ponuka zahŕňa 2-ročnú záruku a dostupný pozáručný servis. Pred použitím pripravte pracovisko a oboznámte sa s návodom na správne nastavenie a čistenie odstredivky.