Malinové pyré - Sundae – prémiová ovocná poleva

Farebná a lahodná dekorácia vašich dezertov

Vytvárajte výnimočnú zmrzlinu, sorbety, koktaily, dezerty a pečivo za niekoľko sekúnd. Intenzívna, prirodzená malinová chuť, sýta farba a hladká, hodvábna konzistencia dodávajú každému jedlu profesionálny charakter.

Malinové pyré je všestranná ingrediencia, ktorá sa výborne hodí do zmrzlinárstva, cukrárstva, nápojov aj studených dezertov. Vďaka svojej čistej, ovocnej podobe umožňuje plnú kontrolu nad chuťou a kreativitu v kuchyni.

Môžete ho používať za studena aj po zahriatí – je ideálne ako základ do sorbetov, prísada do krémov, poleva alebo doplnok do koláčov a pien. Jedlám vždy dodá intenzívnu arómu a prirodzenú sviežosť.

Tip od nášho šéfkuchára:

Maliny sa vyznačujú výraznou, jemne kyslastou chuťou, ktorá výborne vyvažuje sladkosť dezertov. Skvelo sa kombinujú s čokoládou, vanilkou a bielou čokoládou. Vyskúšajte kombináciu s mätou alebo limetkou, aby ste dosiahli ešte osviežujúcejší výsledok.

TECHNOLOGICKÉ INFORMÁCIE

• Intenzívna malinová chuť

• Prirodzená farba a sviežosť

• Produkt pripravený na použitie

• Vhodný na použitie za studena aj za tepla

• Čistá hmotnosť produktu: 1,15 kg

Zloženie: maliny (40,0 %), sacharóza, glukózo-fruktózový sirup, zahusťovadlo (modifikovaný kukuričný škrob), voda, farbivá (antokyány, karmíny), kyselina (kyselina citrónová), aróma, konzervačná látka (sorban draselný).

FAREBNÁ A LAHODNÁ DEKORÁCIA DEZERTOV A SLANÝCH JEDÁL

Naše produkty Sundae sú najlepším priateľom každého šéfkuchára. Ide o vysokokvalitné ovocné výrobky s celými kúskami ovocia, ktoré sa výborne hodia na zdobenie dezertov aj slaných jedál. Produkt je pripravený na použitie, jemne sladený a možno ho podávať za studena aj za tepla.

Tento všestranný produkt možno využiť v mnohých jedlách, napríklad v pečive, dezertoch, zmrzline, koláčoch a dokonca aj v mäsových jedlách. Vďaka ideálnej konzistencii a vysokej kvalite môžete bez námahy servírovať zmrzlinu alebo ovocný cheesecake.

PREČO SUNDAE?

• farebná, lákavá dekorácia

• hotový, sladený produkt na priame použitie

• vysokokvalitné ingrediencie

• s celými kúskami ovocia (alebo bez nich v prípade pyré)

• príchute na leto aj zimu

• ideálna konzistencia

• univerzálny produkt

• možno podávať za tepla aj za studena

• jednoduché použitie

Hotové produkty na široké využitie

Vďaka širokej a rozmanitej ponuke Colac pripravíte za pár okamihov rozmanité a efektné dezerty, ktorým je ťažké odolať. Ovocie najvyššej kvality, prepracovaný výrobný proces a prísna kontrola kvality zaručujú vždy ideálnu konzistenciu a stálu kvalitu.

Naše produkty Sundae sú pripravené na konzumáciu – nevyžadujú pridanie cukru ani vody. Dostupné sú v plechovkách a uzatvárateľných sklenených pohároch.