Ligurček (vedierko 100 g)

Sušený ligurček je korenina s intenzívnou arómou, ktorá chuťou aj vôňou pripomína zeler. Už oddávna je cenený v tradičnej aj farmárskej kuchyni.

Využitie pri výrobe syrov:
Ligurček je výborným doplnkom čerstvých, tvarohových aj zrejúcich syrov. Dodáva im charakteristickú, bylinkovo-zelerovú arómu, ktorá sa skvelo hodí samostatne aj v kombinácii s inými bylinkami. Syrári ho používajú na zvýraznenie prirodzenej chuti farmárskych syrov a na dodanie jedinečného charakteru.

Ďalšie využitie:
Listy ligurčeka sa často používajú ako korenie do polievok, omáčok, gulášov a mnohých tradičných jedál.

Zloženie: sušený ligurček.

Balenie:
Menšie balenia korenia sú balené v praktických vedierkach, ktoré možno opakovane otvárať a zatvárať.

Koreniny pre syrárov a nielen pre nich – čerstvosť, kvalita a bezpečnosť

Naše koreniny sú starostlivo vybrané produkty najvyššej kvality, ktoré sa vyznačujú intenzívnou arómou a plnou prírodnou chuťou. Vďaka častým dodávkam vždy ponúkame čerstvé koreniny, ktoré skvele zvýraznia charakter každého jedla a syrového výrobku.

Dôverujú nám predovšetkým malí výrobcovia mliečnych produktov – miestne mliekarne a domáci syrári, ktorí oceňujú spoľahlivú kvalitu a bezpečnosť. Treba však zdôrazniť, že naše koreniny sa výborne hodia aj do každodennej kuchyne – sú ideálne pre každého, kto chce vyzdvihnúť pravú chuť jedál.

V našej firme sme zaviedli systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), čo je medzinárodný štandard bezpečnosti potravín. To znamená, že v každej fáze – od dodávky až po balenie – prechádzajú koreniny prísnou kontrolou, čo vám zaručuje ich najvyššiu kvalitu a úplnú bezpečnosť.

Objavte našu ponuku korenín a presvedčte sa, aké jednoduché je dodať svojim pokrmom jedinečný charakter!