Lesné ovocie - Sundae – prémiová ovocná zmes v géle

Farebná a lahodná dekorácia vašich dezertov

Vytvárajte efektnú zmrzlinu, chrumkavé vafle, palacinky a dezerty za niekoľko sekúnd. Prirodzený vzhľad, intenzívna chuť a ideálna konzistencia zaistia, že každé jedlo vyzerá a chutí ako z profesionálnej zmrzlinárne.

Hotové ovocie v géle sa výborne hodí nielen do dezertov – prekvapivo dobre sa kombinuje aj so slanými jedlami. Možnosti použitia sú prakticky neobmedzené.

Podávajte ich za studena aj za tepla – vždy dodajú jedlám farbu, sviežosť a výnimočný charakter. V chuti je výrazne cítiť starostlivo vybrané ovocie.

Tip nášho šéfkuchára

Výborné kombinácie: Vanilka, Jogurt, Mascarpone. Pre výnimočný chuťový zážitok vyskúšajte aj Banán, Jablko, Višňa.

TECHNICKÉ INFORMÁCIE

• 5 druhov lesného ovocia
• S drobnými kúskami
• Pripravené na použitie
• Na použitie za studena aj za tepla
• Čistá hmotnosť produktu: 1,15 kg
• Zloženie: jahody (21,0%), glukózovo-fruktózový sirup, cukor (sacharóza), voda, čierne ríbezle (10,0%), černice (5,5%), maliny (4,5%), čučoriedky (4,0%), zahusťovadlá (modifikovaný kukuričný škrob, karubín), aróma, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), farbivo (antokyány), konzervačná látka (sorban draselný).

FAREBNÁ A LAHODNÁ DEKORÁCIA DEZERTOV A SLANÝCH JEDÁL

Naše Sundae je najlepším priateľom každého šéfkuchára. Ide o vysokokvalitné ovocné produkty s celými kúskami ovocia, ideálne na dekoráciu dezertov aj slaných jedál. Produkt je pripravený na použitie, jemne sladený a možno ho podávať za studena aj za tepla.

Tento všestranný produkt využijete v mnohých jedlách, napríklad v pečive, dezertoch, zmrzline, tortách aj mäsových jedlách. Vďaka ideálnej konzistencii a vysokej kvalite ľahko naservírujete zmrzlinu alebo ovocný cheesecake.

PREČO SUNDAE?

• farebná, lákavá dekorácia
• hotový, sladený produkt na priame použitie
• kvalitné suroviny s celými kúskami ovocia, alebo bez kúskov v prípade pyré
• chute na leto aj zimu
• ideálna konzistencia
• univerzálny produkt
• možno podávať za tepla aj za studena
• jednoduché použitie

Hotové produkty na mnohé použitia

Vďaka širokej a rozmanitej ponuke Colac pripravíte za okamih rôzne efektné dezerty, ktorým je ťažké odolať. Ovocie najvyššej kvality, prepracovaný výrobný proces a prísna kontrola kvality zaručujú vždy ideálnu konzistenciu a stálu kvalitu. Naše produkty Sundae sú pripravené na konzumáciu – nevyžadujú pridanie cukru ani vody. Sú dostupné v plechovkách a uzatvárateľných sklenených pohároch.