Lesné ovocie - Sundae – prémiová ovocná poleva

Farebná a lahodná dekorácia vašich dezertov

Vytvárajte efektnú zmrzlinu, chrumkavé vafle, palacinky a dezerty za niekoľko sekúnd. Prirodzený vzhľad, intenzívna chuť a ideálna konzistencia dodávajú každému jedlu vzhľad a chuť ako z profesionálnej zmrzlinárne.

Hotové ovocie v géle sa výborne hodí nielen do dezertov – prekvapivo dobre sa kombinuje aj so slanými jedlami. Možnosti použitia sú prakticky neobmedzené.

Môžete ho podávať za studena aj za tepla – vždy dodá jedlám farbu, sviežosť a jedinečný charakter. V chuti jasne cítiť starostlivo vybrané ovocie.

Tip od nášho šéfkuchára:

Výborne sa kombinuje s vanilkou, jogurtom alebo mascarpone. Vyskúšajte aj kombinácie s banánom, jablkom alebo višňou a vytvorte tak výnimočný chuťový zážitok.

TECHNOLOGICKÉ INFORMÁCIE

• 6 druhov lesného ovocia

• S drobnými kúskami ovocia

• Produkt pripravený na použitie

• Vhodný na použitie za studena aj za tepla

• Čistá hmotnosť produktu: 1,15 kg

Zloženie: jahody (21,0 %), glukózo-fruktózový sirup, cukor (sacharóza), voda, čierne ríbezle (10,0 %), černice (5,5 %), maliny (4,5 %), čučoriedky (4,0 %), zahusťovadlá (modifikovaný kukuričný škrob, karobová guma), aróma, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), farbivo (antokyány), konzervačná látka (sorban draselný).

FAREBNÁ A LAHODNÁ DEKORÁCIA DEZERTOV A SLANÝCH JEDÁL

Naše produkty Sundae sú najlepším priateľom každého šéfkuchára. Ide o vysokokvalitné ovocné výrobky s celými kúskami ovocia, ktoré sa výborne hodia na zdobenie dezertov aj slaných jedál. Produkt je pripravený na použitie, jemne sladený a možno ho podávať za studena aj za tepla.

Tento všestranný produkt možno využiť v mnohých jedlách, napríklad v pečive, dezertoch, zmrzline, koláčoch a dokonca aj v mäsových jedlách. Vďaka ideálnej konzistencii a vysokej kvalite môžete bez námahy servírovať zmrzlinu alebo ovocný cheesecake.

PREČO SUNDAE?

• farebná, lákavá dekorácia

• hotový, sladený produkt na priame použitie

• vysokokvalitné ingrediencie

• s celými kúskami ovocia (alebo bez nich v prípade pyré)

• príchute na leto aj zimu

• ideálna konzistencia

• univerzálny produkt

• možno podávať za tepla aj za studena

• jednoduché použitie

Hotové produkty na široké využitie

Vďaka širokej a rozmanitej ponuke Colac pripravíte za pár okamihov rozmanité a efektné dezerty, ktorým je ťažké odolať. Ovocie najvyššej kvality, prepracovaný výrobný proces a prísna kontrola kvality zaručujú vždy ideálnu konzistenciu a stálu kvalitu.

Naše produkty Sundae sú pripravené na konzumáciu – nevyžadujú pridanie cukru ani vody. Dostupné sú v plechovkách a uzatvárateľných sklenených pohároch.