Lakmusové prúžky na meranie pH (100 kusov)

Dostupnosť: veľké množstvo

Odoslané do: 24 hodín

Jednotková cena: 6,74 €

Regular price:

6.74

The lowest price during 30 days prior to the reduction:

quantity ks.

product unavailable

pridať do zoznamu želaní

položiť otázku

Popis

Jednoduchá kontrola pH v domácej syrárni

Kyslosť sa pri výrobe syra mení, preto je vhodné ju sledovať popri čase a teplote. Papierové indikátorové prúžky s farebnými políčkami umožňujú jednoducho overiť pH roztoku v rozsahu 4,0–7,0. Sú praktické na porovnávanie vzoriek a poznávanie priebehu vlastnej výroby.

Rozsah vhodný pre mliekarstvo

Rozsah 4,0–7,0 zahŕňa hodnoty dôležité v mnohých fázach práce s mliekom a syreninou. Na orientáciu: čerstvé mlieko má pH okolo 6,6; izoelektrický bod kazeínu je okolo 4,6; pri ťahaných syroch typu pasta filata sa často pracuje s pH približne 5,2–5,5. Ide o príklady; vhodný okamih spracovania zvoľte podľa receptúry a technológie.

Farebné odčítanie a praktické balenie

Papierová forma a farebné políčka uľahčujú vizuálne vyhodnotenie. Odčítavajte podľa stupnice a návodu na obale. Balenie obsahuje 100 prúžkov na kontroly v ďalších dávkach.

Hlavné údaje

Rozsah: pH 4,0–7,0. Typ: papierové indikátorové prúžky s farebnými políčkami. Počet: 100 kusov.

Inni klienci kupili również