Jablko-Hrozienka - Sundae – prémiová ovocná poleva

Farebná a lahodná dekorácia vašich dezertov

Vytvárajte efektnú zmrzlinu, chrumkavé vafle, palacinky a dezerty za niekoľko sekúnd. Výrazná chuť jabĺk a hrozienok, prirodzený vzhľad a ideálna konzistencia dodávajú každému jedlu vzhľad a chuť ako z profesionálnej zmrzlinárne.

Hotové ovocie v géle sa výborne hodí nielen do dezertov – prekvapivo dobre sa kombinuje aj so slanými jedlami. Možnosti použitia sú prakticky neobmedzené.

Môžete ho podávať za studena aj za tepla – vždy dodá jedlám farbu, chuť a jedinečný charakter. V produkte jasne cítiť starostlivo vybrané ovocie.

Tip od nášho šéfkuchára:

Výborne sa kombinuje s karamelom alebo lieskovými orechmi. Vyskúšajte aj kombinácie s koreninami do sladkých jedál alebo amarettom a vytvorte tak výnimočný chuťový zážitok.

TECHNOLOGICKÉ INFORMÁCIE

• Vysoký obsah ovocia – až 70 %

• Svieža, pevná štruktúra ovocia

• Produkt pripravený na použitie

• Vhodný na použitie za studena aj za tepla

• Čistá hmotnosť produktu: 1,15 kg

Zloženie: jablká (66,0 %), glukózo-fruktózový sirup, hrozienka (4,7 %), zahusťovadlo (modifikovaný kukuričný škrob), jablkový extrakt, karamelizovaný cukor, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), škorica, voda, konzervačná látka (sorban draselný).

FAREBNÁ A LAHODNÁ DEKORÁCIA DEZERTOV A SLANÝCH JEDÁL

Naše produkty Sundae sú najlepším priateľom každého šéfkuchára. Ide o vysokokvalitné ovocné výrobky s celými kúskami ovocia, ktoré sa výborne hodia na zdobenie dezertov aj slaných jedál. Produkt je pripravený na použitie, jemne sladený a možno ho podávať za studena aj za tepla.

Tento všestranný produkt možno využiť v mnohých jedlách, napríklad v pečive, dezertoch, zmrzline, koláčoch a dokonca aj v mäsových jedlách. Vďaka ideálnej konzistencii a vysokej kvalite môžete bez námahy servírovať zmrzlinu alebo ovocný cheesecake.

PREČO SUNDAE?

• farebná, lákavá dekorácia

• hotový, sladený produkt na priame použitie

• vysokokvalitné ingrediencie

• s celými kúskami ovocia (alebo bez nich v prípade pyré)

• príchute na leto aj zimu

• ideálna konzistencia

• univerzálny produkt

• možno podávať za tepla aj za studena

• jednoduché použitie

Hotové produkty na široké využitie

Vďaka širokej a rozmanitej ponuke Colac pripravíte za pár okamihov rozmanité a efektné dezerty, ktorým je ťažké odolať. Ovocie najvyššej kvality, prepracovaný výrobný proces a prísna kontrola kvality zaručujú vždy ideálnu konzistenciu a stálu kvalitu.

Naše produkty Sundae sú pripravené na konzumáciu – nevyžadujú pridanie cukru ani vody. Dostupné sú v plechovkách a uzatvárateľných sklenených pohároch.