Hríby (vedierko 50 g)

Hríby patria medzi najchutnejšie a najcennejšie huby. Majú výnimočnú chuť a intenzívnu arómu, ktorú si zachovávajú aj v sušenej podobe. Zároveň sú považované za jedny z najzdravších húb – sú bohaté na vitamíny, minerály a ďalšie cenné mikroelementy.

Využitie pri výrobe syrov:
Hríby sa výborne hodia k farmárskym syrom – čerstvým, tvarohovým aj zrejúcim. Pridaním sušených hríbov získajú syry neopakovateľnú chuť a arómu, ktorú si veľmi cenia gurmáni. Odporúčajú sa najmä do raňajkových syrov, kyslo-syridlových a prémiových syrov, kde vytvárajú ušľachtilé chuťové spojenie.

Zloženie: sušený hríb.

Balenie:
Menšie balenia húb sú balené v praktických vedierkach.

Koreniny pre syrárov a nielen pre nich – čerstvosť, kvalita a bezpečnosť

Naše koreniny sú starostlivo vybrané produkty najvyššej kvality, ktoré sa vyznačujú intenzívnou arómou a plnou prírodnou chuťou. Vďaka častým dodávkam vždy ponúkame čerstvé koreniny, ktoré skvele zvýraznia charakter každého jedla a syrového výrobku.

Dôverujú nám predovšetkým malí výrobcovia mliečnych produktov – miestne mliekarne a domáci syrári, ktorí oceňujú spoľahlivú kvalitu a bezpečnosť. Treba však zdôrazniť, že naše koreniny sa výborne hodia aj do každodennej kuchyne – sú ideálne pre každého, kto chce vyzdvihnúť pravú chuť jedál.

V našej firme sme zaviedli systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), čo je medzinárodný štandard bezpečnosti potravín. To znamená, že v každej fáze – od dodávky až po balenie – prechádzajú koreniny prísnou kontrolou, čo vám zaručuje ich najvyššiu kvalitu a úplnú bezpečnosť.

Objavte našu ponuku korenín a presvedčte sa, aké jednoduché je dodať svojim pokrmom jedinečný charakter!