Froyo - Jogurtová zmes so sviežou, mierne kyslastou chuťou

Lahodná zmrzlina s jogurtovou príchuťou!

S jogurtovou zmesou Froyo ľahko a rýchlo pripravíte zmrzlinu s výraznou jogurtovou chuťou. Stačí ju pridať do ľubovoľnej základnej receptúry a získate lahodnú zmrzlinu so sviežim, mierne kyslastým charakterom.

Froyo sa používa mimoriadne ľahko: zachovajte existujúcu receptúru a pridajte množstvo potrebné na dosiahnutie ideálnej jogurtovej chuti podľa svojich predstáv.

Tip nášho šéfkuchára

Uprednostňujete zmrzlinu priamo z jogurtu? Vyskúšajte náš základ Yoggi Frys a pripravte mrazený jogurt za pár chvíľ.

TECHNICKÉ INFORMÁCIE

• Jogurtová aróma
• Proces: za studena / za tepla
• Dávkovanie: 40–45 g / 1 l zmesi
• Balenie: 1 kg
• Zloženie: dextróza, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), prírodná aróma.
• Pôvod: Belgicko

Dokonalá zmrzlina začína správnou bázou

Výroba zmrzliny so stálou kvalitou, ideálnou štruktúrou a výbornou chuťou nemusí byť zložitá. Riešenia COLAC poskytujú hotové zmrzlinové bázy so všetkými nevyhnutnými zložkami v ideálne vyvážených pomeroch. Stačí pridať vodu alebo mlieko a jednoducho pripravíte profesionálnu zmrzlinovú zmes.

• udržať stálu kvalitu každej šarže
• výrazne zjednodušiť výrobu
• ušetriť čas bez kompromisov v chuti

Vaša zmrzlina, váš jedinečný štýl

Chcete ísť o krok ďalej? S produktmi COLAC si vytvoríte vlastnú jedinečnú receptúru presne podľa svojich potrieb. Vďaka širokej ponuke:

• stabilizátorov
• emulgátorov
• funkčných zložiek

máte plnú kontrolu nad:

• konzistenciou
• nášľahom
• krémovosťou
• topením zmrzliny

Technologická podpora a individuálne riešenia

COLAC ponúka nielen produkty, ale aj know-how a technologickú podporu. Môžete:

• vyvinúť vlastnú bázu spolu s odborníkmi
• zadať výrobu špeciálnej zmesi pod svojou značkou

Zachováte si tak svoju jedinečnú chuť a zároveň maximálne zjednodušíte výrobu.