Froyo - Jogurtová zmes na zmrzlinu so sviežou, jemne kyslastou chuťou

Lahodná zmrzlina s jogurtovou príchuťou!

Vďaka tejto jogurtovej zmesi Froyo môžete rýchlo a jednoducho pripraviť zmrzlinu s výraznou jogurtovou chuťou. Stačí ju pridať do ľubovoľnej základnej receptúry a získate lahodnú zmrzlinu so sviežou, jemne kyslastou chuťou.

Froyo sa mimoriadne jednoducho používa — môžete zachovať svoju doterajšiu receptúru a jednoducho pridať primerané množstvo produktu, aby ste dosiahli ideálnu jogurtovú chuť prispôsobenú vašim preferenciám.

Tip od nášho šéfkuchára

Uprednostňujete zmrzlinu pripravenú priamo na jogurtovom základe? Určite vyskúšajte náš základ Yoggi Frys. Vďaka nemu môžete pripraviť mrazený jogurt za pár okamihov.

Technologické informácie

• Jogurtová aróma

• Proces: za studena / za tepla

• Dávkovanie: 40–45 g / 1 l zmesi

• Balenie: 1 kg

• Zloženie: dextróza, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), prírodná aróma.

• Krajina pôvodu: Belgicko

Dokonalá zmrzlina sa začína správnym základom

Výroba zmrzliny s konzistentnou kvalitou, ideálnou štruktúrou a vynikajúcou chuťou nemusí byť zložitá. Vďaka riešeniam COLAC získate hotové zmrzlinové základy, ktoré obsahujú všetky potrebné ingrediencie v dokonale vyvážených pomeroch.

Stačí pridať vodu alebo mlieko a jednoducho pripravíte profesionálnu zmes na výrobu zmrzliny.

Toto riešenie umožňuje:

• zachovať stabilnú kvalitu každej šarže

• výrazne zjednodušiť výrobný proces

• ušetriť čas bez kompromisov v chuti

Vaša zmrzlina, váš jedinečný štýl

Chcete ísť ešte o krok ďalej?

S produktmi COLAC môžete vytvoriť vlastnú jedinečnú receptúru, presne prispôsobenú vašim potrebám.

Vďaka širokej ponuke:

• stabilizátorov

• emulgátorov

• funkčných zložiek

máte plnú kontrolu nad:

• konzistenciou

• našľahaním

• krémovosťou

• topením zmrzliny

Technologická podpora a individuálne riešenia

COLAC ponúka nielen produkty, ale aj know-how a technologickú podporu.

Môžete:

• vyvinúť vlastný zmrzlinový základ spolu s odborníkmi

• zadať výrobu zmesi na mieru pod vlastnou značkou

Vďaka tomu:

• zachováte svoju jedinečnú chuť

• a zároveň maximálne zjednodušíte výrobu