

Forma Famoca (do 10 kg syra)
Regular price:
product unavailable

Popis
Veľká a pevná syrová forma. Môžete vyrobiť syr s hmotnosťou až 10 kilogramov!!
Silné steny a kvalitné konštrukcie umožňujú lisovanie pod veľmi vysokým tlakom.
Priemer 32 cm.
Výška 18 cm.
Objem až 10 kg.
Všetky formy syrov majú otvory pre odtok srvátky.
Formy určené pre lisovanie majú kvôli svojej konštrukcii menej otvorov, čo zaisťuje tuhosť a pevnosť formy pri veľkom tlaku.
Forma má tlakové veko pre žehlenie.
Na mytí formy doporučujeme speciální přípravek na mytí mlékárenských potřeb:
https://serowar.cz/cs_CZ/p/Pripravek-na-myti-mlekarenskych-potreb%2C-1-l/234?preview=true