FJ 130 Stainless - odstredivka na mlieko – separátor smotany

Pokročilý kompaktný separátor smotany Milky. Telo, misa a vývody z nehrdzavejúcej ocele uľahčujú udržiavanie hygieny; zariadenie spĺňa vysoké hygienické štandardy a požiadavky profesionálneho spracovania mlieka.

Pre výrobcov, ktorí chcú pracovať presne, efektívne a s dôrazom na kvalitu výrobku.

Presné oddeľovanie smotany

Milky FJ 130 Stainless rozdeľuje surové mlieko na odstredené mlieko s približne 0,1 % tuku a smotanu s regulovateľným obsahom tuku. Regulačná skrutka ovláda množstvo a konzistenciu smotany: menšie množstvo hustejšej a tučnejšej smotany alebo väčšie množstvo redšej smotany. Hodí sa pri výrobe masla, syrov, konzumnej smotany aj štandardizácii mlieka.

Výkon pre malú a strednú výrobu

• Výkon: 130 l/h.
• Objem misy: 10 litrov.
• Motor: 80 W.

Vhodný pre farmy a malé remeselné mliekarne.

Srdce zariadenia — presný bubon

Presne vyvážený bubon podporuje stabilný a tichý chod. Obsahuje 21 oceľových tanierov: 11 ryhovaných a 10 hladkých. Horná časť je z anodizovaného hliníka schváleného na styk s potravinami. Konštrukcia podporuje účinné oddeľovanie tuku a dlhú životnosť.

Oceľové telo, misa a vývody

• Telo: nehrdzavejúca oceľ.
• Misa na mlieko: nehrdzavejúca oceľ.
• Vývody odstredeného mlieka a smotany: nehrdzavejúca oceľ.

Pevné uzamykacie háky upevňujú misu k telu a podporujú stabilitu pri práci.

Bezpečnosť a pohodlie

• Vypínač ON/OFF s gumovým krytom odolným proti striekajúcej vode.
• LED signalizácia prevádzky.
• Napájanie: 230 V / 50 Hz.

Technické parametre

• Výkon: 130 l/h; misa: 10 l; motor: 80 W.
• 21 tanierov: 11 ryhovaných a 10 hladkých.
• Regulácia množstva smotany: orientačne 8–12 % objemu mlieka.
• Zvyškový tuk v odstredenom mlieku: približne 0,1 %.
• Materiály: nehrdzavejúca oceľ a anodizovaný hliník v hornej časti bubna.

Pre koho?

Pre výrobcov masla, syrárov štandardizujúcich mlieko, farmy spracúvajúce mlieko na mieste a malé remeselné mliekarne. Milky FJ 130 Stainless je investíciou do kontroly procesu a kvality výsledného výrobku.