Cesnak drvina

Sušený drvený cesnak je jedným z najznámejších a najcenenejších korenín v praktických drobných granulách. Zachováva si charakteristickú arómu a intenzívnu chuť a ľahko sa spája s ďalšími surovinami.

Použitie pri výrobe syrov

Syry s cesnakom sú skutočnou lahôdkou. Drvený cesnak sa hodí najmä do čerstvých, tvarohových a zrejúcich syrov. Granuly sa rovnomerne rozptýlia v syrovej hmote a dodávajú výraznosť a charakteristickú pikantnosť. Farmárski syrári ho používajú pre jedinečnú chuť a atraktívny vzhľad.

Ďalšie použitie

Nenahraditeľné aj v kuchyni: ideálne k tučným pečienkam, rybám, omáčkam, polievkam, šalátom a marinádam.

Zloženie: sušený cesnak (drvina).

Balenie

Malé balenia sú v praktických vedierkach, väčšie v uzatvárateľných vreckách.

Koreniny pre syrárov aj ostatných – čerstvosť, kvalita a bezpečnosť

Naše koreniny sú starostlivo vybrané produkty najvyššej kvality s intenzívnou arómou a plnou prirodzenou chuťou. Vďaka častým dodávkam vždy ponúkame čerstvé koreniny, ktoré podčiarknu charakter každého jedla a syrárskeho výrobku.

Dôverujú nám najmä malí producenti mliečnych výrobkov: miestne mliekarne a domáci syrári, ktorí oceňujú spoľahlivú kvalitu a bezpečnosť. Naše koreniny výborne poslúžia aj pri každodennom varení každému, kto chce zvýrazniť skutočnú chuť jedál.

V našej firme sme zaviedli HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), medzinárodný štandard bezpečnosti potravín. Koreniny prechádzajú prísnou kontrolou v každej fáze od dodania po balenie, čo vám dáva istotu najvyššej kvality a úplnej bezpečnosti.

Spoznajte našu ponuku korenín a presvedčte sa, ako ľahko dodáte jedlám výnimočný charakter!