Červené ovocie - Sundae – prémiová ovocná poleva

Farebná a lahodná dekorácia vašich dezertov

Vytvárajte efektnú zmrzlinu, chrumkavé vafle, palacinky a dezerty za niekoľko sekúnd. Intenzívna chuť červeného ovocia, prirodzený vzhľad a ideálna konzistencia dodávajú každému jedlu vzhľad a chuť ako z profesionálnej zmrzlinárne.

Hotové ovocie v géle sa výborne hodí nielen do dezertov – prekvapivo dobre sa kombinuje aj so slanými jedlami. Možnosti použitia sú prakticky neobmedzené.

Môžete ho podávať za studena aj za tepla – vždy dodá jedlám farbu, sviežosť a jedinečný charakter. V chuti jasne cítiť starostlivo vybrané ovocie.

Tip od nášho šéfkuchára:

Výborne sa kombinuje s orechmi alebo mascarpone. Vyskúšajte aj kombinácie s banánom alebo jablkom a vytvorte tak výnimočný chuťový zážitok.

TECHNOLOGICKÉ INFORMÁCIE

• Zmes 5 druhov červeného ovocia

• Až 60 % ovocia v zložení

• Produkt pripravený na použitie

• Vhodný na použitie za studena aj za tepla

• Čistá hmotnosť produktu: 1,15 kg

Zloženie: glukózo-fruktózový sirup, čierne ríbezle (15,0 %), červené ríbezle (15,0 %), višne (12,5 %), jahody (12,5 %), voda, maliny (5,0 %), zahusťovadlo (modifikovaný kukuričný škrob), konzervačná látka (sorban draselný).

FAREBNÁ A LAHODNÁ DEKORÁCIA DEZERTOV A SLANÝCH JEDÁL

Naše produkty Sundae sú najlepším priateľom každého šéfkuchára. Ide o vysokokvalitné ovocné výrobky s celými kúskami ovocia, ktoré sa výborne hodia na zdobenie dezertov aj slaných jedál. Produkt je pripravený na použitie, jemne sladený a možno ho podávať za studena aj za tepla.

Tento všestranný produkt možno využiť v mnohých jedlách, napríklad v pečive, dezertoch, zmrzline, koláčoch a dokonca aj v mäsových jedlách. Vďaka ideálnej konzistencii a vysokej kvalite môžete bez námahy servírovať zmrzlinu alebo ovocný cheesecake.

PREČO SUNDAE?

• farebná, lákavá dekorácia

• hotový, sladený produkt na priame použitie

• vysokokvalitné ingrediencie

• s celými kúskami ovocia (alebo bez nich v prípade pyré)

• príchute na leto aj zimu

• ideálna konzistencia

• univerzálny produkt

• možno podávať za tepla aj za studena

• jednoduché použitie

Hotové produkty na široké využitie

Vďaka širokej a rozmanitej ponuke Colac pripravíte za pár okamihov rozmanité a efektné dezerty, ktorým je ťažké odolať. Ovocie najvyššej kvality, prepracovaný výrobný proces a prísna kontrola kvality zaručujú vždy ideálnu konzistenciu a stálu kvalitu.

Naše produkty Sundae sú pripravené na konzumáciu – nevyžadujú pridanie cukru ani vody. Dostupné sú v plechovkách a uzatvárateľných sklenených pohároch.