Brusnice - Sundae – prémiová ovocná poleva

Farebná a lahodná dekorácia vašich dezertov

Naše brusnice sa vyznačujú výnimočnou kvalitou. Vďaka špeciálnemu výrobnému procesu zostávajú divo rastúce plody celé a zachovávajú si svoju prirodzenú štruktúru a intenzívnu chuť.

Vytvárajte efektnú zmrzlinu, chrumkavé vafle, palacinky a dezerty za niekoľko sekúnd. Hotové ovocie v géle sa výborne hodí aj do slaných jedál – možnosti použitia sú prakticky neobmedzené.

Môžete ich podávať za studena aj za tepla – intenzívna farba a výrazná chuť okamžite oživia každé jedlo a dodajú mu jedinečný vzhľad a charakter. V chuti jasne cítiť starostlivo vybrané plody.

Tip od nášho šéfkuchára:

Brusnice sa tradične podávajú k divine, ale výborne sa hodia aj ako prísada do omáčok, doplnok šalátov alebo plnka do pečených jabĺk. Možnosti sú neobmedzené.

TECHNOLOGICKÉ INFORMÁCIE

• Celé brusnice

• Výnimočne rafinovaná chuť

• Produkt pripravený na použitie

• Vhodný na použitie za studena aj za tepla

• Čistá hmotnosť produktu: 1,15 kg

Zloženie: brusnice (50,0 %), cukor (sacharóza), glukózo-fruktózový sirup, voda, zahusťovadlá (modifikovaný kukuričný škrob, pektíny), konzervačná látka (sorban draselný).

FAREBNÁ A LAHODNÁ DEKORÁCIA DEZERTOV A SLANÝCH JEDÁL

Naše produkty Sundae sú najlepším priateľom každého šéfkuchára. Ide o vysokokvalitné ovocné výrobky s celými kúskami ovocia, ktoré sa výborne hodia na zdobenie dezertov aj slaných jedál. Produkt je pripravený na použitie, jemne sladený a možno ho podávať za studena aj za tepla.

Tento všestranný produkt možno využiť v mnohých jedlách, napríklad v pečive, dezertoch, zmrzline, koláčoch a dokonca aj v mäsových jedlách. Vďaka ideálnej konzistencii a vysokej kvalite môžete bez námahy servírovať zmrzlinu alebo ovocný cheesecake.

PREČO SUNDAE?

• farebná, lákavá dekorácia

• hotový, sladený produkt na priame použitie

• vysokokvalitné ingrediencie

• s celými kúskami ovocia (alebo bez nich v prípade pyré)

• príchute na leto aj zimu

• ideálna konzistencia

• univerzálny produkt

• možno podávať za tepla aj za studena

• jednoduché použitie

Hotové produkty na široké využitie

Vďaka širokej a rozmanitej ponuke Colac pripravíte za pár okamihov rozmanité a efektné dezerty, ktorým je ťažké odolať. Ovocie najvyššej kvality, prepracovaný výrobný proces a prísna kontrola kvality zaručujú vždy ideálnu konzistenciu a stálu kvalitu.

Naše produkty Sundae sú pripravené na konzumáciu – nevyžadujú pridanie cukru ani vody. Dostupné sú v plechovkách a uzatvárateľných sklenených pohároch.