Vaňa (vaňa) a nádržka na syr PLEVNIK SKH / SCH

SKH syrárenské kade a kade a nádrže SCH 2O sa používajú na tepelné spracovanie väčšieho množstva mlieka (500-5000 litrov) na rôzne mliečne výrobky, ako sú: syr, tvaroh, ricotta, jogurt, pasterizované mlieko a iné. Umožňujú tepelné spracovanie mlieka v rozsahu od 4 °C do 100 °C. Plevnikove syrárske kade a cisterny sa vyrábajú v súlade s medzinárodnými normami, smernicami CE a najnovšími objavmi v mliekarenskom priemysle. Sú vytvorené s cieľom vyrábať neobvyklé mliečne výrobky a mať modernú a úspešnú históriu syrov.

Výhody: V súčasnosti sa vyrábajú syry na výrobu syra, ktoré sú určené na výrobu syra a syra na výrobu syra:
- 2 - 4 % hmotnosti syra. Harfy s ostrými čepeľami sú pripravené na kvalitné krájanie, ktoré zlepšuje kvalitu konečného výrobku (menej syrového prachu a viac syra).
- Až o 10 % nižšia spotreba energie vďaka dobre izolovaným nádobám a laserom zváranému plášťu, ktorý umožňuje efektívnu výmenu energie.
- Zníženie nákladov na pracovnú silu. Neexistuje žiadny planetový pohon. Nižšie náklady na hardvér.
- Rýchlejšie vykladanie. Verzia s kónickým dnom má dva výpusty (objem 3000, 4000 a 5000 l).
- Pokročilé riadenie tepelných procesov pomocou užívateľsky prívetivého ovládača s farebným dotykovým displejom MC, na ktorom môžete nastavovať, meniť a ukladať všetky parametre procesu ohrevu a chladenia.
- Menej priestoru zaberaného v jednom rozmere.

SCH (verzia s cisternou) má ďalšie výhody
ZÁVEREČNÉ VYČISTENIE Umožňuje:
Čistenie na mieste (vysokokvalitné čistenie pomocou automatizovaného systému (CIP), ktoré šetrí čas, peniaze a vodu.
Ďalšie úspory energie vďaka uzavretej konštrukcii.

 Pozrite si niekoľko našich projektov:

Our-projects