Farebný cesnak

Farebný cesnak je aromatická zmes, v ktorej dominuje cesnak doplnený kôprom, červenou a zelenou paprikou, petržlenovou vňaťou a kurkumou. Prináša plnú chuť, atraktívnu farbu a prirodzené účinky podporujúce trávenie.

Využitie pri výrobe syrov:
Toto korenie je ideálne pre farmársku výrobu syrov. Skvelo dochutí čerstvé, tvarohové aj syridlové syry a výborne sa kombinuje aj so zrejúcimi syrmi, ktorým dodáva výraznú chuť a pekný vzhľad. Uplatní sa tiež v pizzi, zapekaných jedlách, mäsových pokrmoch a omáčkach.

Zloženie: cesnak (84 %), červená paprika drť, zelená paprika drť, petržlenová vňať, kôpor, kurkuma.

Menšie balenia korenia sú balené v praktických vedierkach, väčšie v uzatvárateľných vreckách.

Koreniny pre syrárov a nielen pre nich – čerstvosť, kvalita a bezpečnosť

Naše koreniny sú starostlivo vybrané produkty najvyššej kvality, ktoré sa vyznačujú intenzívnou arómou a plnou prírodnou chuťou. Vďaka častým dodávkam vždy ponúkame čerstvé koreniny, ktoré skvele zvýraznia charakter každého jedla a syrového výrobku.

Dôverujú nám predovšetkým malí výrobcovia mliečnych produktov – miestne mliekarne a domáci syrári, ktorí oceňujú spoľahlivú kvalitu a bezpečnosť. Treba však zdôrazniť, že naše koreniny sa výborne hodia aj do každodennej kuchyne – sú ideálne pre každého, kto chce vyzdvihnúť pravú chuť jedál.

V našej firme sme zaviedli systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), čo je medzinárodný štandard bezpečnosti potravín. To znamená, že v každej fáze – od dodávky až po balenie – prechádzajú koreniny prísnou kontrolou, čo vám zaručuje ich najvyššiu kvalitu a úplnú bezpečnosť.

Objavte našu ponuku korenín a presvedčte sa, aké jednoduché je dodať svojim pokrmom jedinečný charakter!