Balkónová udírna s nastaviteľnou kapacitou

Porcia pre všetky potreby – nastaviteľná kapacita tohto údiarne vám umožní pripraviť lahodné údené ryby, mäso, syr a spracované mäso aj na malom balkóne. Na prípravu večere stačí jeden gril, zatiaľ čo špeciálne rozšírenie s druhým grilom umožňuje pripraviť obrovskú sviatočnú hostinu!

Robustné vyhotovenie – údiareň je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele určenej na kontakt s potravinami, čo zaručuje množstvo lahodných hostín! Tento údiar si určite užijete mnoho rokov!

Termometer v balení – súprava údiarne obsahuje termometer – nepostrádateľné príslušenstvo, ktoré umožňuje regulovať teplotu počas celého procesu údenia a dokonale pripraviť vaše obľúbené produkty.

Údenie pod kontrolou – špeciálne horáky, do ktorých sa vkladá bez zápachové palivo, sa nachádzajú mimo údiarne a disponujú reguláciou plameňa, čo umožňuje zvyšovať alebo znižovať teplotu v údiarni.

Údenie dostupné pre každého – na údenie potravín už nepotrebujete veľkú záhradu. Stačí vám malý balkón alebo terasa. Vďaka malým rozmerom si tento údiar môžete vziať so sebou na kempovanie alebo na turistiku. Dodatočné rošty vám umožnia pripraviť jedlo pre pomerne veľkú skupinu ľudí!

Vysoko kvalitný prenosný udiaca pec s nastaviteľnou kapacitou bude ideálny pre vašu kuchyňu alebo ako darček! Je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a umožňuje údenie mäsa, rýb, syra, vajec a klobás. Vďaka svojim malým rozmerom ho môžete používať na balkóne alebo terase, na dvore alebo na cestách, napr. na kempovaní. Jediný rošt použitý v tejto údiarni vám umožní údiť 4 kusy naraz, zatiaľ čo pridanie ďalšej úrovne roštu vám umožní pripraviť jedlá na sviatky alebo väčšie stretnutia!

Vysoko kvalitný prenosný udiaca pec s nastaviteľnou kapacitou bude ideálny pre vašu kuchyňu alebo ako darček! Je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a umožňuje údenie mäsa, rýb, syra, vajec a klobás. Vďaka svojim malým rozmerom ho môžete používať na balkóne alebo terase, na dvore alebo na cestách, napr. na kempovaní. Jediný rošt použitý v tejto údiarni vám umožní údiť 4 kusy naraz, zatiaľ čo pridanie ďalšej úrovne roštu vám umožní pripraviť jedlá na sviatky alebo väčšie stretnutia!

Jeho robustná a premyslená konštrukcia ho robí mimoriadne odolným a ľahko čistiteľným. Dva gélové horáky umožňujú údenie bez prístupu k plynu alebo elektrike. Údenie spočíva v tom, že drevené štiepky umiestnené na dne údiarne sa zohrievajú zospodu, čo vedie k tvorbe dymu. Prebytočný tuk uvoľnený počas údenia kvapká do špeciálnej odkvapkávacej misky, vďaka čomu sa nespáli a údiareň ako celok vydáva veľmi málo dymu. Táto miska zároveň zabezpečuje, že palivo nepríde do kontaktu s údeným jedlom. Špeciálne horáky, do ktorých sa vkladá bez zápachové palivo, sú vybavené reguláciou plameňa, čo umožňuje zvyšovať alebo znižovať teplotu v údiarni. Teplotu je možné sledovať pomocou teplomera, ktorý je súčasťou údiarne. Ten vám dá vedieť, či údenie prebieha za optimálnych podmienok, vďaka čomu budú vaše obľúbené produkty plné arómy a chuti!

Navrhované gélové palivá:

Gélové palivo 0,5 l

Gélové palivo 1 l

https://sklep80262.shoparena.pl/sk_SK/p/-Gelove-palivo-pre-ohrievace-udiarne/1058

W procesie wędzenia niezbędne jest użycie zrębków wędzarniczych.

https://sklep80262.shoparena.pl/sk_SK/c/Stiepky-na-udenie/42

Súprava obsahuje:

- pekáč,

- „krúžok“ umožňujúci úpravu objemu udírne,

- tri rošty,

- odkvapkávací plech na tuk,

- kryt s teplomerom (s rozsahom od 0 do 100 °C)

- dva kovové horáky s reguláciou plameňa,

- vonkajší rám udírne, do ktorého sa vkladajú tyčinky,

- kryty na uhasenie horákov,

- kovové kryty na uhasenie plameňa,

- kovové rukoväte (2 páry).

VLASTNOSTI

Dĺžka 47,5 cm

Šírka 27,4 cm

Výška 27,8 cm

Hmotnosť 3,87 kg

Typ s krbom