Syridlo - jahňacia pasta

Dostupnosť: duża ilość
Odoslané do: 24 godziny
Jednotková cena: 3,26 € 3.26


quantity szt.

product unavailable

pridať do zoznamu želaní
* - Field mandatory

Popis

Pikantná syridlová pasta je produkt získavaný zo žalúdkov jahniat a kozliat.

Tradičné talianske syridlo - pasta. Používa sa k výrobe vysoko kvalitných syrov, hlavne ovčích a kozích. Toto syridlo dodáva produkovanému syru menej sladkú, suchšiu a korenistejšiu chuť.

 

Dávkovanie: 20-30 g na 100 l mlieka (čím vyšší je hladina bielkovín, tým menej syridla by ste mali používať).

Pred pridaním do mlieka sa odporúča ho rozpustiť vo vlažnej nechlórovanej vode.

 

Chymosin: 75%

Pepsin: 25%

Aktivita: 1: 13 000

Vzhľad: Krémová pasta rozpustná vo vode.

Chlorid sodný (soľ):> 20%

Benzoan sodný E211: ŽÁDNÝ

Skladujte pri teplote 3-7 ° C (v chladničke).

Inni klienci kupili również
Prírodné tekuté syridlo (pomer 1:18.000)
Prírodné tekuté syridlo (pomer 1:18.000)

4,13 €

Mikrobiálne syridlo tekuté
Mikrobiálne syridlo tekuté

3,24 €

Mikrobiálne syridlo - 5,5 g - 1000 l mlieka
Mikrobiálne syridlo - 5,5 g - 1000 l mlieka

2,17 €

szt.
Chlorid vápenatý
Chlorid vápenatý

0,87 €

Prírodné jahňacie syridlo - 5 g (100 l mlieka)
Prírodné jahňacie syridlo - 5 g (100 l mlieka)

1,09 €

szt.
EM - štartovacia kultúra (baktérie)
EM - štartovacia kultúra (baktérie)

4,35 €

nahor
Shop is in view mode
Zobraziť plnú verziu stránky
Sklep internetowy Shoper Premium