Syrárska harfa z nerezovej ocele
Popis
Veľmi užitočná syrárska harfa.
Ostrie je vyrobená z nerezovej ocele, rukoväť je z plastu.
Ideálna pro hrnce do asi 20-30 litrov. Zaručuje rovnomerné krájanie tvarohu a získavanie rovnomerných zŕn. To zase ovplyvňuje ďalší proces sušenia zrna, vypúšťanie srvátky a formovanie syra.
Rozmery ostria: 8 x 11 cm
Celková dĺžka: 23 cm