Sada na výrobu syra - MINI

Dostupnosť: wycofany z oferty
Jednotková cena: 8,24 € 8.24
quantity szt.

product unavailable

pridať do zoznamu želaní

Popis

Nové sady dostupné na adrese:

https://serowar.pl/pl/c/Zestawy-serowarskie/73

 

Sada pre začiatočníkov obsahuje všetko základné príslušenstvo a doplnky, vďaka ktorým bude varenie vášho prvého syra jednoduché a veľmi prínosné!

Prekvapte svoju rodinu a priateľov svojim vlastným pravým syrom!

Výroba domácich a farmárskych syrov je stále populárnejšia, špecializovanou a neobvyklou záľubou.

Naše základné syrové sady je možné časom rozšíriť o ďalšie príslušenstvo a doplnky pre výrobu iných druhov syrov.

Súpravy sú zabalene vo veľkom a praktickom kufríku s rukoväťou. Sú taktiež ideálne ako neobvyklý a elegantný darček.

 

Pozrite sa na fotoreportáž z výroby domáceho syra:
http://serowar.pl/content.php?221-Ser-podpuszczkowy-z-mleka-ze-sklepu-Oczywi%C5%9Bcie!

 

Sada „MINI“ je základná sada na výrobu syrov (napr. Typu Koryciński) a tvarohu a mäkkých syrov (napr. Typu Ricotta).

Sada obsahuje:

- práškové syridlo 5,5 g (dostatok na asi 1000 litrov mlieka)
- potravinový chlorid vápenatý 10 g (potrebné pri použití mlieka zakúpeného v obchode - pasterizované)
- syrová šatka 50x50 cm
- Nízka forma na syr Retina 1 kg (14 x 6,5 cm)
- analógový hrotový teplomer
- informační brožúra pro výrobcov syrov pre začiatočníkov
- karta zo základnými ustanoveniami


Varovanie !
V prípade výroby syrov z pasterizovaného mlieka (zo skladu) by mala byť zakúpená štartovacia kultúra MSE:
http://sklep.serowar.pl/pl/p/MSE-kultura-starterowa-bakterie/20
Alternatívne je na naočkovanie pasterizovaného mlieka možné použiť kefír, ale lepšie riešenie je profesionálna mliečna štartovacia kultúra. Keď je mlieko surové - nie je za potreby naočkovať ho štartovacou kultúrou alebo kefírom.

Súvisiace produkty

Inni klienci kupili również
nahor
Shop is in view mode
Zobraziť plnú verziu stránky
Sklep internetowy Shoper Premium