

Plochá forma na syr "Koryciński"
Regular price:
product unavailable

Popis
Charakteristický, relatívne plochý tvar. Obdĺžnikové otvory po stranách, okolo dna vo tvare trojuholníka. Charakteristická deformácia v spodnej časti formy. Forma je ideálna pre výrobu mnohých druhov syrov.
Hotové syry vyzerajú elegantne a tradične.
Forma má 8 pevných nôžok, čo zjednodušuje odvod srvátky. Horní časť je zaoblená, čo uľahčuje práci, dvíhanie atď.
Horný priemer: 21 cm
Spodný priemer: približne 8 cm
Výška: 10 cm
Materiál: PE
Produkcia: TALIANSKO