Mikrobiálne syridlo - 55 g - 10000 l mlieka

Dostupnosť: duża ilość

Odoslané do: 24 godziny

Jednotková cena: 10,87 € 10.87

quantity szt.

product unavailable

pridať do zoznamu želaní

Dodávateľ:

položiť otázku

Popis

Mikrobiálne syridlo je prírodný koagulant (zrážadlo) tvorený hubou Rhiromucor miehei.
Je čisto rastlinného pôvodu (a vegánske). Vyrába sa fermentáciou a čistením huby. Používa sa na výrobu syra.

Dávkovanie:

5.0 - 5,5 g na 1000 litrov mlieka

Inni klienci kupili również

Mikrobiálne syridlo tekuté

3,24 €

Prírodné tekuté syridlo (pomer 1:18.000)

4,13 €

Malá štvorcová forma 60-80 g

0,22 €

Termometr szpilkowy (szpikulcowy) elektroniczny

4,33 €

Teplomer na syr 0-100 stupňov Celzia

3,26 €

Prírodné jahňacie syridlo - 50 g (1000 l mlieka)

6,52 €

Syrárska plachta z PE (90x90 cm nebo 50x50 cm)

1,09 €

Chlorid vápenatý

0,87 €

Retina Napoli

0,47 €