MAXI - sada na výrobu syra

Dostupnosť: duża ilość
Odoslané do: 24 godziny
Jednotková cena: 33,67 € 33.67
quantity zestaw

product unavailable

pridať do zoznamu želaní

Bundled products

To add bundle to the basket, select all the required variants of each item.

Chlorid vápenatý (Balenie: 10 g)

Chlorid vápenatý (Balenie: 10 g) see gallery (3)
Chlorid vápenatý (Balenie: 10 g)

Dodávateľ: Biochem s.r.l.

Quantity in bundle: 1 szt.

0,65 € Cheaper in the bundle!

Chlorid vápenatý potravinársky je soľ, ktorá sa používa pri výrobe syrov, aby sa vyrovnala hladina vápnika v mlieku.

Syrárska plachta z PE (90x90 cm nebo 50x50 cm) (Rozmer a hrúbka: 50x50 cm, 35 g/m2)

Syrárska plachta z PE (90x90 cm nebo 50x50 cm) (Rozmer a hrúbka: 50x50 cm, 35 g/m2) see gallery (6)
Syrárska plachta z PE (90x90 cm nebo 50x50 cm) (Rozmer a hrúbka: 50x50 cm, 35 g/m2)

Dodávateľ: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

1,09 € Cheaper in the bundle!

Syrárska plachta z elastického polyetylénu sa od ostatných líši svojou trojrozmernou štruktúrou. Kužeľový tvar otvorov, cez ktoré odteká srvátka, zabraňuje vracaniu srvátky späť. Vďaka kapilárnemu odtoku srvátky je plachta veľmi užitočná pri výrobe tvarohov a syrov. Dá sa ľahko oddeliť od syru a jej povrch je veľmi hladký.

Informačná brožúra Serowar.pl POLSKÁ VERZIA

Informačná brožúra Serowar.pl POLSKÁ VERZIA see gallery (3)
Informačná brožúra Serowar.pl POLSKÁ VERZIA

Dodávateľ: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

0,22 € Cheaper in the bundle!

Informačná brožúra Serowar.pl v Poľštine!

MSE - štartovacia kultúra (baktérie) (Balenie: na 100 L mlieka (10 g) - skúmavka)

MSE - štartovacia kultúra (baktérie) (Balenie: na 100 L mlieka (10 g) - skúmavka) see gallery (2)
MSE - štartovacia kultúra (baktérie) (Balenie: na 100 L mlieka (10 g) - skúmavka)

Dodávateľ: Biochem s.r.l.

Quantity in bundle: 1 szt.

4,35 € Cheaper in the bundle!

Štartovacie kultúry Cheese-Tek
Séria: MS

Typ: mezofilné

Názov: MSE

Špeciálna syrárska podložka 20x20 cm

Špeciálna syrárska podložka 20x20 cm
Špeciálna syrárska podložka 20x20 cm

Dodávateľ: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

1,74 € Cheaper in the bundle!

Profesionálna mliekarenská podložka vyrobená z tvrdého materiálu. Slúži ako podložka pod syry pri dozrievaní. Hodí sa na pulty, stoly, do odtokových vaní atď.

Teplomer na syr 0-100 stupňov Celzia

Teplomer na syr 0-100 stupňov Celzia
Teplomer na syr 0-100 stupňov Celzia

Dodávateľ: Browin

Quantity in bundle: 1 szt.

4,98 € Cheaper in the bundle!

Teplomer pre všetkých výrobcov syru. Umožňuje regulovať teplotu mlieka behom pasterizácie a zahrievania teploty syridla a baktérií.

Retina nízka (taktiež nazývaná "caciotta") (Rozmer a objem: 15x7 cm (1,1 kg))

Retina nízka (taktiež nazývaná "caciotta") (Rozmer a objem: 15x7 cm (1,1 kg)) see gallery (7)
Retina nízka (taktiež nazývaná "caciotta") (Rozmer a objem: 15x7 cm (1,1 kg))

Dodávateľ: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

2,17 € Cheaper in the bundle!

Univerzálna forma na mäkké a polotvrdé syry. Hodí sa na tvarohy, plesňové syry, syr Koryciński a mnoho ďalších syrov, ktoré nevyžadujú vyšší tlak behom výroby.

Mikrobiálne syridlo tekuté (Objem: 50 ml)

Mikrobiálne syridlo tekuté (Objem: 50 ml) see gallery (4)
Mikrobiálne syridlo tekuté (Objem: 50 ml)

Dodávateľ: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

3,24 € Cheaper in the bundle!

Prírodný mikrobiálny koagulant vo forme kvapaliny, získaný z vybraného druhu huby Rhizomucor miehei.

Forma Corimbo Liso (Kapacita, rozmer: 0,5 kg - 11 x 7 cm)

Forma Corimbo Liso (Kapacita, rozmer: 0,5 kg - 11 x 7 cm) see gallery (4)
Forma Corimbo Liso (Kapacita, rozmer: 0,5 kg - 11 x 7 cm)

Dodávateľ: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

15,22 € Cheaper in the bundle!

Forma Corimbo Liso je podobná forme na Goudu, líši sa len jemným zaoblením rohov medzi bočnou a spodnou časťou syra. Roh je vo forme malý, jemný.

Popis

Sada sýrů MAXI - obsahuje všetky základné a ďalšie príslušenstvo a doplnky, vďaka ktorým bude varenie vášho prvého syra možné, jednoduché a veľmi uspokojivé!

Prekvapte svoju rodinu a priateľov svojim vlastným pravým syrom!

Výroba domácich a farmárskych syrov je stále populárnejšia, špecializovanou a neobvyklou záľubou.

Naše základné syrové sady je možné časom rozšíriť o ďalšie príslušenstvo a doplnky pre výrobu iných druhov syrov.

Súpravy sú zabalene vo veľkom a praktickom kufríku s rukoväťou. Sú taktiež ideálne ako neobvyklý a elegantný darček.

 

Sada „MAXI“ je rozsiahla sada na výrobu čerstvých syridlových syrov (napr. Typu Koryciński) a zrejúcich syrov (napr. Sýry Gouda, Parmesan, Eidam, Swiss), tvarohu a tvarohových syrov (napr. Typu Ricotta).


Pro tuto sadu sa taktiež vyplatí kúpiť lis na syr:
https://serowar.cz/cs_CZ/c/Lisy-na-syr/39
Žehlenie je možné vykonávať aj pomocou závažia, vedierka s vodou atď.

Inni klienci kupili również
Chlorid vápenatý
Chlorid vápenatý
0,65 €
Špeciálna syrárska podložka 20x20 cm
Špeciálna syrárska podložka 20x20 cm
1,74 €
szt.
Mikrobiálne syridlo - 5,5 g - 1000 l mlieka
Mikrobiálne syridlo - 5,5 g - 1000 l mlieka
2,17 €
szt.
Forma Corimbo Liso
Forma Corimbo Liso
15,22 €
Prírodné tekuté syridlo (pomer 1:18.000)
Prírodné tekuté syridlo (pomer 1:18.000)
4,13 €
M - štartovacia kultúra (baktérie)
M - štartovacia kultúra (baktérie)
4,35 €
Lis na syry drevený malý (tlak x2,8 kg)
Lis na syry drevený malý (tlak x2,8 kg)
38,91 €
MSE - štartovacia kultúra (baktérie)
MSE - štartovacia kultúra (baktérie)
4,35 €
MAXI - sada na výrobu syra Choose product variants (1/9)
nahor
Shop is in view mode
Zobraziť plnú verziu stránky
Sklep internetowy Shoper Premium