Forma na syr Koryciński nízka
Popis
Charakteristický tvar s obdĺžnikovými otvormi. Je ideálna pre výrobu mnoho druhov syra.
Hotové syry vyzerajú elegantne a tradične.
Forma má nôžky, takže je zjednodušené vypúšťanie srvátky. Má taktiež dve držadla, ktoré zjednodušujú prácu s formou.
Horní priemer: 20,5 cm
Priemer dna: približne 15 cm
Výška: 8 cm