ABY - štartovacie baktérie pre jogurt + probiotikum

Dostupnosť: duża ilość
Odoslané do: 24 godziny
Jednotková cena: 4,35 € 4.35
quantity szt.

product unavailable

pridať do zoznamu želaní
* - Field mandatory

Popis

 

ProTek štartovacie kultúry

Séria: Lactoferm Fermented milk

Typ: Termofilné

meno: ABY

 

Štartovacie kultúry pro priame naočkovanie mlieka.

Suché, zmrazené štartovacie baktérie.


Štartér vo forme prášku (lyofilizát). Skrutkovací uzáver umožňuje opakované naliatie požadovanej dávky, zaskrutkovanie a uloženie do mrazničky. Kultúra štartéru je odolná voči vyšším teplotám behom prepravy.

Balenie na 100 nebo 1000 l mlieka.
 
Kvalitná zmes, ktorá kombinuje dva základné jogurtové kmene a probiotické baktérie známe svojimi jedinečnými zdravotnými vlastnosťami - Bifidobacterium bifidum a Lactobacillus acidophilus!


ZLOžENIE:
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Bifidobacterium bifidum
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Aplikácia:

Obyčajný jogurt (hustý), zmiešaný jogurt, jogurt na pitie, zrazené mlieko, čerstvý syr.
 


Charakteristika kultúr:
Optimálna rastová teplota: 38–44 ° C
Výroba plynu: -
Fermentační aktivita: +++
Viskozita: +++
Aróma: ++
Sekundárne okyslenie: -
Likvidita: -

 

Inni klienci kupili również
Chlorid vápenatý
Chlorid vápenatý

0,87 €

Jogurtovač Yogurella 617
Jogurtovač Yogurella 617

25,87 €

szt.
Lacta-Free enzým laktáza
Lacta-Free enzým laktáza

2,17 €

Regular price:

4,35 €

Lowest price: 4,35 €
MSO-11 - štartovacia kultúra (baktérie)
MSO-11 - štartovacia kultúra (baktérie)

4,35 €

nahor
Shop is in view mode
Zobraziť plnú verziu stránky
Sklep internetowy Shoper Premium