START PLUS - sada na výrobu syra
Bundled products
To add bundle to the basket, select all the required variants of each item.
Chlorid vápenatý (Balenie: 10 g)

Dodávateľ: Biochem s.r.l.
Quantity in bundle: 1 szt.
0,76 €
Cheaper in the bundle!
Chlorid vápenatý potravinársky je soľ, ktorá sa používa pri výrobe syrov, aby sa vyrovnala hladina vápnika v mlieku.
Syrárska plachta z PE (90x90 cm nebo 50x50 cm) (Rozmer a hrúbka: 50x50 cm, 35 g/m2)

Dodávateľ: Serowar.pl
Quantity in bundle: 1 szt.
1,09 €
Cheaper in the bundle!
Syrárska plachta z elastického polyetylénu sa od ostatných líši svojou trojrozmernou štruktúrou. Kužeľový tvar otvorov, cez ktoré odteká srvátka, zabraňuje vracaniu srvátky späť. Vďaka kapilárnemu odtoku srvátky je plachta veľmi užitočná pri výrobe tvarohov a syrov. Dá sa ľahko oddeliť od syru a jej povrch je veľmi hladký.
Domáca výroba syra - najlepšie „na začiatok“ POLSKÁ VERZIA

Dodávateľ: Wydawnictwo RM
Quantity in bundle: 1 szt.
6,52 €
Cheaper in the bundle!
Premena mlieka na syr je úloha, ktorú môže vyskúšať každý z nás. Aj doma môžete experimentovaním s druhmi mlieka, dobou zrenia a teplotou dosiahnuť prekvapivé výsledky, ktoré potešia nielen nás, ale aj našich blízkych.
Informačná brožúra Serowar.pl POLSKÁ VERZIA

Dodávateľ: Serowar.pl
Quantity in bundle: 1 szt.
0,22 €
Cheaper in the bundle!
Informačná brožúra Serowar.pl v Poľštine!
MSE - štartovacia kultúra (baktérie) (Balenie: na 100 L mlieka (10 g) - skúmavka)

Dodávateľ: Biochem s.r.l.
Quantity in bundle: 1 szt.
4,35 €
Cheaper in the bundle!
Štartovacie kultúry Cheese-Tek
Séria: MS
Typ: mezofilné
Názov: MSE
Termometr szpilkowy (szpikulcowy) elektroniczny

Dodávateľ: Serowar.pl
Quantity in bundle: 1 szt.
4,33 €
Cheaper in the bundle!
Elektroniczny, bardzo precyzyjny szpilkowy termometr z wyświetlaczem LCD. Doskonale sprawdzający się w domowej produkcji sera.
Mikrobiálne syridlo tekuté (Objem: 50 ml)

Dodávateľ: Serowar.pl
Quantity in bundle: 1 szt.
3,24 €
Cheaper in the bundle!
Prírodný mikrobiálny koagulant vo forme kvapaliny, získaný z vybraného druhu huby Rhizomucor miehei.
Retina nízka (taktiež nazývaná "caciotta") (Rozmer a objem: 13x7 cm (0,8 kg))

Dodávateľ: Serowar.pl
Quantity in bundle: 1 szt.
1,30 €
Cheaper in the bundle!
Univerzálna forma na mäkké a polotvrdé syry. Hodí sa na tvarohy, plesňové syry, syr Koryciński a mnoho ďalších syrov, ktoré nevyžadujú vyšší tlak behom výroby.
Popis
Sada na výrobu syra pre začiatočníkov- obsahuje všetky základné a ďalšie príslušenstvo a doplnky, vďaka ktorým bude varenie vášho prvého syra možné, jednoduché a veľmi uspokojivé!
Prekvapte svoju rodinu a priateľov svojim vlastným pravým syrom!
Výroba domácich a farmárskych syrov je stále populárnejšia, špecializovanou a neobvyklou záľubou.
Naše základné syrové sady je možné časom rozšíriť o ďalšie príslušenstvo a doplnky pre výrobu iných druhov syrov.
Súpravy sú zabalene vo veľkom a praktickom kufríku s rukoväťou. Sú taktiež ideálne ako neobvyklý a elegantný darček.
Sada "NA START PLUS" je základná sada na výrobu syridla (napr. Typ Koryciński), tvarohu a krátkeho syra (napr. Typ Ricotta). Vzhľadom k jednoduchému dávkovaniu syridla sa odporúča pre začínajúce syry. Sada je rozšírená o vynikajúcu knihu a špeciálnu podložku, ktorá zabraňuje vareniu syra zdola. Súprava naviac obsahuje lepší - elektronický - teplomer.