Do spracovateľského podniku v Mazovskom vojvodstve sme dodali druhú fermentačnú a chladiacu komoru. Klient chcel zostať anonymní. Závod vyrába produkty predávané po celom Poľsku.
Komory OZF umožňujú vykonávať ohrev / fermentáciu a chladenie plne automatizovaným spôsobom.
Sú ideálne na výrobu kvasených nápojov, ako je jogurt alebo kefír, ale taktiež pre ďalšie produkty.
Realizácia: Apríl 2019 a Február 2020